苦菜花有什么用？

苦菜花苦菜介绍:一种无毒的药食两用野生植物，为一年生草本植物，药名“败酱草”，也有叫法不一的苦菜，又有芹菜、苦菜荚、甘麻菜、老鹳菜、无香菜等。，是菊科植物苦菜的嫩叶。每100克苦菜嫩苗含蛋白质E2.93，脂肪0.6克，粗纤维5.4克，糖4.6克，胡萝卜素540克，维生素B10.09毫克，维生素B 20.11毫克，维生素PP 0.6毫克，B 10.09。钾180 mg，钙66 mg，铁9.4 mg，锌0.86 mg，磷41 mg，还含有17种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43%。此外，还含有蒲公英醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等成分。苦菜具有清热解毒、凉血止痢的功效，主要用于治疗痢疾、黄疸、血淋、痔疮、瘘管。(1)防治贫血，防暑保健。苦味蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、钾盐、钙盐等。，对防治贫血、维持人体正常生理活动、促进生长发育、解暑保健有很好的效果。(2)清热解毒，杀菌消炎。苦苣菜含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株和溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎球菌、脑膜炎球菌、白喉、绿脓杆菌、痢疾志贺氏菌也有一定的杀灭作用，因此对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发烧、慢性气管炎、扁桃体炎有一定疗效。(3)癌症的预防和治疗。苦豆子水煎剂对急性淋巴细胞白血病和急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌和肛门癌。保健原理及作用:苦豆子对糖尿病患者有明显的疗效，因为糖尿病是一种典型的内分泌失调——傅贵病。根据食物的五味:苦、辣、酸、甜、涩，我们通常吃太多甜的食物，很少苦的。所以久而久之食物营养失衡导致了内分泌失调。苦麻是干的东西，可以弥补现代饮食的五味，对糖尿病患者极好。其实谁都要常吃。很多用它当茶的人都说自从喝了苦豆子茶就没感冒过。苦菜消炎去火，预防流感肯定有效。是增强现代亚健康人群免疫力的良好野菜保健品。是流行的“猪流感”的首选。如果能申请专利，就可以在全世界开发，造福全世界人民。从诉求来说:现在糖尿病人多，感冒好的人多，便秘和身体中毒的人多。此茶急需，对现代人的亚健康症状有显著效果。现代经济高速发展，需要这种纯天然、绿色的有机保健品。销售以北京为中心，面向全国。中国不缺人才，只要思想开放。管理是成熟的，只要管理者负责。这样五行才能完善，我们的成功率才会高。苦菜茶项目是未来农业的新趋势，它将农业和商业很好地结合起来。让农民与时俱进，推动可持续的绿色新生态生产。【编辑此段】基本信息苦菜因地区而异，指代不同的植物。一般是指菊科和苦苣菜属的植物。根据资料，该属共有9种。它们是:1，苦苣菜。2、苣荬菜。3、苣荬菜4、苦苣菜(Linn。)希尔。4、苣荬菜5、DC苣荬菜。6、苣荬菜7、外山苣荬菜8、川续断。9.沼泽苦苣菜。第五种“DC苣荬菜”在山西作为野菜被广泛食用，它被称为苦或甜。此外，在山西北部，菊科乳菇属(Linn。)DC。也是作为苦菜食用，称为苦菜。药材名称为苦菜(Sonchus Oleraceus L .)，别名为茶、茶、野辣根、选、有冬、野辣根、青菜、紫苦、堇菜、菊苣、苦、芹菜、苦鸦、苦云南、苦辣根(经典)茶、茶(诗经)、茶草、选(本经)、冬郊游(别路)、野苦马(普济方)、青菜、紫苦药(滇南本草)、堇菜(品会要)、菊苣、苦药。性味苦而寒。①经典:“味苦，寒。”2“不录”:“无毒。”入心、脾、胃、大肠经；(1)本草舒舒:“入心、脾、胃。”2《本草求真》:“入心、胃、大肠经。”功效主要用于清热凉血、解毒明目、和胃止咳。治疗痢疾、黄疸、血淋、痔疮、疔疮、蛇咬伤、咳嗽、支气管炎、营养不良。内服用法用量:煎服，打汁或研磨。外用:浇汁或煎水熏洗。应该避免吸毒。1《本草经》:“脾胃虚寒者宜忌。”②趣味生活的饮食谱:“不吃蜂蜜。”资源分布在中国大部分地区。药材的鉴别有学者在本经中拟定了苦苣菜的学名，见“牛舌”。古籍考证出自《名医别录》(1)《别录》:“苦菜生于益州之谷、山、路旁。凌东不会死。3月3日采摘，阴干。”(2)陶弘景:《童军实录》说苦菜三月生，稀稀落落。六月，叶中出花，茎直黄。八月，它们漆黑一片，根又复苏，冬不凋。这个很像。”(3)唐代本草:“茶为木之类，绝对不是菜花。茶叶是在春天采摘的，是苦茶。据《尔雅·曹氏》记载，云、茶和苦菜。《师母》云满苦茶。两件事完全不同，不成正比。据《颜氏家训》中《易通卦·颜玄图》记载，苦菜生于寒秋，经过冬春，得夏乃成，冬旅，叶薄如菊苣，汁白如菊花，花黄如菊花。这类似于童军，今天它也在那里。”4《纲要》:“苦菜苦。家庭种植者称之为菊苣，这是真的。春苗分裸茎和白茎两种。它们的茎是空心的，很肥，折叠起来会流出白色的汁液。叶子像花萝卜叶子，但是颜色是绿色和蓝色的。上叶托茎，尖叶如鹤嘴。每片叶子都是分叉的，看起来像叶子。黄色的花，如盛开的野菊花。一朵花结出一簇簇，比如菊花籽，鹤虱，然后就收敛了。孩子身上有白色的毛，随风飞舞，落下来就是生的。“全草(产于澳大利亚)的化学成分中含有抗肿瘤成分。小鼠大腿肌肉接种肉瘤-37后第6天，皮下注射苦苣菜酸性提取物，6-8小时后处死小鼠。肉眼和显微镜观察显示肉瘤明显受损(出血、坏死等。).相关方剂①治疗肝硬化:苦莱，酢浆草，各一两。炖猪肉。(江西)②治蛇胆:野苦马汁，灯芯(长时间泡水后拧其末端)。还有朋友。(《普济方》)3治疗慢性支气管炎:苦菜一斤，大枣二十枚。炒苦菜，取汤汁煮枣，枣皮展开后取出，余液熬成糊状。早晚各服一勺药膏，一颗大枣。(内蒙古中草药新医疗选料):④小儿疳积的治疗:苦菜一两，猪肝炖。(江西)⑤治口疮:打汁一分钟，加一勺姜汁，用渣敷酒和服。(《唐尧的经验》)6治蜂蛰:涂苦菜汁。(《采方圆》)⑦治妇人乳结红肿疼痛:紫苦菜煎汁水，取适量水。(滇南本草)菊科苦苣菜的原始形态。一年生到二年生草本，50 ~ 100厘米高。茎直立，中空，乳白色；基部无毛，顶部和中上部有稀疏的腺毛。叶互生；椭圆形，宽披针形，长15 ~ 28厘米，宽3 ~ 6厘米，羽状或提琴形羽状，边缘有不规则的多刺尖齿；基生叶柄短，茎上叶无柄，耳状。几个头，末端，直径约2厘米。总苞圆柱形，长12 ~ 15 mm，基部脱落绢状毛，内苞片线状披针形，顶端尖锐，长毛稀疏；花都是舌状黄色；雄蕊5；子房下位，花柱细长，柱头2裂。瘦果倒卵圆形，扁平，每边有3条明显的纵条纹和粗糙的横条纹，成熟后呈红褐色。冠毛洁白柔软。花期从4月到6月。生长在路边和田野上。参考《名医别录》、《唐本草》、《纲目》的出处。苦菜根的关键词是清热凉血，解毒明目，止咳止痢，黄疸，出血，痔瘘，肿胀，蛇咬，咳嗽，支气管炎，营养不良【编辑此段】败酱草(苦菜)败酱草是一种苦菜，是浙江当地的四季名菜，在东北被称为野芹菜。它属于帕特尼亚。有黄色的花和白色的花。根都被糟蹋了。李时珍说:“南方人采嫩菜，蒸着吃。".黄花味苦，都入药，功效差不多。味寒、苦、平、无毒。黄花败酱含有挥发油、蘑菇皂甙和糖。黄花败酱的根和根茎含有皂苷、败酱苷、毛罗尼苷和士的宁。药理实验表明，黄花败酱具有促进肝细胞再生和改善肝功能的作用。抑菌试验:对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌有较强的抑菌作用。功能:清热解毒，消肿排脓。根据浙江民间经验，糙叶败酱的药效不如糙叶败酱。【阑尾炎、妇女盆腔炎、多发性脓肿】败酱草全草6-24克，金银花、蒲公英、紫花地丁各65，438+02克，水煎去渣，日服2次。【肾盂肾炎】败酱草30克，车前草30克，水煎去渣，代茶大量服用。【急性感染性黄疸型肝炎】败酱草30克，佛手9克，水煎服，据说一个疗程(7天)后，食欲增加，黄疸消退，肝肿大消失。(浙江吴和赤脚医生介绍)。别名败酱草[东北]、苦豆子、活血草、苦丁茶、苦豆子、苦苣苔科、大叶黄杨(Thunb。)Nakai，菊科苦荬菜属植物，作为全草使用。春夏秋均可收获，可鲜可干。性味苦而寒。功能:清热解毒，化瘀活血，排脓。用于阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急慢性盆腔炎、肺热咳嗽、肺结核、吐血、鼻衄；外用可用于治疗跌打损伤、疮疡、阴囊湿疹。用法用量:3 ~ 5元。外用适量，鲜品捣烂敷，或干品研成粉末，香油敷患处。摘自《中草药汇编》【编者段】大棚栽培的苦菜，又称基菜，是人们喜食的多年生野菜。它们不仅营养价值高，还具有清热解毒等医疗功能。苦菜适应性强，可在田间和路边生长。塑料大棚人工栽培的话，比露地早上市40-50天，亩产可达1000斤以上。其栽培技术如下:1。播种期温室栽培苦菜的播种适应期为7月下旬至8月中旬。太晚苗小，抗寒抗旱能力低，产量降低。因为苦菜种子没有休眠期，可以在采种当年播种生产。可以收集野生苦菜种子用于第一次种植。2.播种方法为了有利于苦菜的生长，应选择疏松肥沃的地块进行播种，播种前应进行深耕。结合整地，每亩地施有机肥3000公斤，然后根据棚面积做畦。一般畦宽1米，畦上开7条8厘米深的沟，沟距12厘米。浇底水，渗水后在沟里播种，沟上盖细土。用塑料薄膜覆盖边框保温，并用草茎覆盖薄膜，防止阳光和高温影响发芽。一般每平方米播种量为3克。3.播种后7-8天即可出苗。新出土的幼苗根系较细，应喷水保持土壤湿润，防止旱苗枯死。浇水2-3天后，可及时松土，既能抑制土壤水分蒸发，又能促进根系生长。杂草是影响幼苗正常生长的主要因素，要随时拔除。立秋后，天气凉爽，苦菜长势旺盛。为了促进它们根系健壮，积累更多养分，需要结合灌溉赶上稀粪，每亩1，000斤。4.第二年棚的管理:为了使苦菜尽早上市，不遭受冻害，一般需要在3月上旬和中旬对棚进行拍片。土壤解冻后，抱走地上的枯叶和杂草。当当地5厘米的土壤达到4-5℃时，苦菜就会开始发芽变绿。肥水:如果冬季少雪，土壤墒情不好，返青后3-5天浇一次水，以15 cm土层能浸湿为准。水量过大，地温降低，生长受影响。以后根据土壤情况，收割前要浇两次水，以满足需要。苦菜主要吃叶子，需要更多的氮素。为了获得高产，在2-3叶期需要叶面追肥和喷施0.5%尿素溶液。湿度:苦味蔬菜喜欢寒冷的气候条件。棚内温度过高不利于生长，当棚温达到25℃时，应及时通风，保证温度在20℃左右。当叶子长到4厘米以上时，就可以收获上市的“尔雅曹氏十三”和“茶叶、苦菜”了。苦菜是菊科多年生草本植物。《诗经·国风·国谷·国风》有“谁说茶苦，它甜如水”的话，《诗经·国风·国风·七月》有“采茶来酬”的话，《诗经·大雅·勉》有“三色堇似一杯茶”的话，一般。陆机《石矛诗话·草木鸟兽鱼》中记载的苦菜，其特点是生长在山野或沼泽中，味道甜脆。明代李时珍的《本草纲目》第27卷《苦菜》一文记载:早春，苗生，茎中空，断时会流出白色汁液。黄色的花类似于野菊花，它们的种子附有白色的毛，可以随风飞翔。苦菜是茶的本义，味苦，霜后转甜，故有“其甜如一杯茶”、“紫茶如一杯茶”之说。