餐饮配方可以申请专利吗？

餐饮配方可以申请专利。只要符合申请专利的条件。菜肴的材料配方、制作方法或工艺流程符合要求的，可以申请发明专利。但是，它强调的是制作过程和调味配方。与其他菜品相比，必须有实质性的特点和显著的进步。但从专利法规定的专利要求来看，特殊菜品申请发明专利的难度相对较大。

专利是指专利法可以保护的三种形式的发明创造:发明专利、实用新型专利和外观设计专利，其中发明专利是最重要的一种。专利申请分为三种:发明、实用新型和外观设计。对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案，可以申请发明专利；可以根据产品的形状、结构或者其组合，对适于实用的新的技术方案申请实用新型专利；根据产品的形状、图案或者它们的组合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计，可以申请外观设计专利。应当事人的请求，管理专利工作的部门可以就专利侵权赔偿金额进行调解；调解不成的，当事人可以依照《中华人民共和国民事诉讼法》向人民法院提起诉讼。

法律依据:

中华人民共和国专利法

第二十六条申请人申请发明或者实用新型专利的，应当提交请求书、说明书及其摘要、权利要求书等文件。

请求书应当写明发明或者实用新型的名称、发明人的姓名、申请人的姓名和地址以及其他事项。

说明书应当对发明或者实用新型作出清楚、完整的描述，以所属技术领域的技术人员实现为准；必要时应附附图。应当简要说明发明或者实用新型的技术要点。

权利要求书应当以说明书为依据，清楚、简要地限定专利保护的范围。

对于依赖遗传资源的发明创造，申请人应当在专利申请文件中说明遗传资源的直接来源和原始来源；申请人不能说明原始来源的，应当说明理由。

第二十七条申请外观设计专利，应当提交请求书、外观设计的图片或者照片、外观设计的简要说明等文件。

申请人提交的有关图片或者照片应当清楚地表明要求专利保护的产品的外观设计。