热水瓶的发展历史

考古学家曾在古罗马庞贝城遗址中发现一个双层容器。这个容器可能是保温瓶的前身，但世界上第一个真正的保温瓶其实叫“杜瓦瓶”。

1643年，意大利人创造了水银气压计，提出了著名的真空理论，对保温瓶的出现有着重要的意义。但在接下来的两个半世纪里，没有发明真正的保温瓶。

1879年，德国物理学家杜瓦听从霍利迪教授的建议，在实验室里储存液化气，用两层薄玻璃做了一个容器，中间有真空。1881年，他写了论文《虚荣的霍利迪瓶》。

1890年，英国化学家Dunms Jual对Vainhaulid瓶进行了改进，在瓶壁镀了一层银，可以减少热辐射，减缓热量通过玻璃散失，于是Jual瓶诞生了。

我们现代热水瓶的发明者是英国科学家詹姆斯·杜瓦爵士，他主要研究极低温液体。1892年，杜瓦应邀到英国科学研究所开了一堂“液化气”的课。为了更好地进行教学，在去之前，他请一位名叫伯杰的玻璃匠为他制作了一个双层玻璃容器，并在两层胆囊壁上覆盖了水银，大大减少了热传递。然后他把两层之间的空气抽出来，真空瓶就出现了。这个保温瓶是世界上最早的保温瓶，这个保温瓶被称为“杜瓦瓶”。今天，在伦敦研究所里，早期的杜瓦瓶真空产品仍然保存着。杜瓦当时并不重视真空瓶的发明，但非常重视抽空气的理论，并为这一理论申请了专利。1902年，德国伯杰看到了保温瓶的广阔潜在市场，于是开始推广保温瓶。两年后，他以自己的名义获得了保温瓶的专利。他发现玻璃瓶的内胆很容易破碎，于是他用镍做了一个外壳来保护内胆。起初，热水瓶主要用于实验室、医院和探险，后来逐渐进入日常生活。

1904年，柏林的玻璃器皿工人布尔盖(Bourgaie)经过研究，给久亚尔瓶加了隔热罩，这样市面上就有了存放热咖啡或红茶的容器，各种保温瓶也相继问世。发现保温瓶塞的保温效果是瓶子最差的部分。后来，人们用膨胀橡胶和塑料塞子代替软木塞，以增强保温效果。