海参胶囊是什么做的？

一种海参胶囊，其特征在于将海参体内的粪便去除后的海参粉末放入胶囊中，海参粉末为100-300目，海参粉末为纯海参，其湿度小于10%。一种全海参胶囊的加工工艺，其特征在于，包括以下步骤:海参浸泡、清洗、干燥、粉碎、装袋、灭菌。本发明提供的海参胶囊携带和食用方便，营养吸收好，制作工艺合理科学，易于操作。

该专利描述了一种海参胶囊及其加工工艺。

技术领域

[0001]本发明属于营养食品领域，具体涉及一种海参胶囊及其加工工艺。

技术背景

[0002]海参的营养保健价值高，人们越来越重视海参的食用。目前海参的吃法比较单一，多为红烧、生拌或浸泡在其他菜肴中。这种传统方式有以下缺点:食用极为不便，食用前需要长时间浸泡、煮沸、加水，严格受时间和地点限制；体内许多营养成分在生产过程中被破坏和流失，影响了海参的保健效果，吸收率低。