微波加热食物的专利是谁提出的?

1946年,美国雷神公司与珀西·斯宾塞* * *联合开发了一种用于特殊烹饪的微波炉,并获得了用微波烹饪食物的专利申请,次年获得了第一个微波炉专利。注:微波炉的发明者珀西·斯宾塞。详情如下,可能会有帮助:

改变整个世界的十大产品之一。

微波炉60年发展史

微波炉是人类最辉煌的发明之一。烹饪、加热、解冻和烘烤只是基本功能。微波炉可以用来脱水蔬菜,恢复食物的脆度,长时间保存商品,在家做中药,烤水粉画?是家电中的全能电源。

一、起源:“世纪一喷”

1940年9月,研究军用雷达微波能量的英国科学家带着磁控管样品与美国雷神公司合作交流。

1945年,美国工程师珀西?珀西·斯宾塞发现在微波发射器旁边,他口袋里的巧克力已经融化了。

为什么口袋里的巧克力会融化?珀西·斯宾塞抓住了这一现象,进行了认真的分析和研究。“是微波炉吗?”于是珀西·斯宾塞在微波发射器旁用微波测试玉米、鸡蛋等食物。结果鸡蛋被溅了他一身的热炸了。这就是让珀西·斯宾塞坚信微波加热观点的著名的“世纪喷雾”!

实验发现,某些波长的电磁波确实可以导致食物变热。在此基础上,他第一个提出了用微波加热食物的想法。

二、绰号“雷达波”炉

在珀西·斯宾塞奇特想法的设想下,一种利用微波加热的新烹饪方法应运而生。

1946年,美国雷神公司与珀西·斯宾塞* * *联合开发了一种用于特殊烹饪的微波炉,并获得了用微波烹饪食物的专利申请,次年获得了第一个微波炉专利。

1947年,世界上第一台家用微波炉问世。有一个水冷磁控管,重1700W,340多公斤,高6英尺。成品验货的时候只能放在波士顿酒店,而且它的价格很贵——3000美金。因为它的发明来自于雷达装置的启示,所以先被称为“雷达波”炉,后来又被改名为“微波炉”。

因为他的杰出成就,珀西·斯宾塞本人获得了美国海军颁发的最高公民奖“杰出公共服务奖”,并被著名学府麻省理工学院授予荣誉科学博士学位。

斯潘塞本人在实验过程中也受到了微波的烘烤,但似乎对他的健康没有任何影响:他活到了76岁(1894-1970),可见微波危害论有些危言耸听。

三、1967老牌微波炉

1964年,日本的小仓圭司对微波炉的磁控管进行了改进,大大降低了微波炉的价格。

1965,乔治?福斯特和珀西·斯宾塞设计了一种耐用而便宜的微波炉,在美国获得了巨大成功。

1967微波炉终于瘦身了,人们对微波炉的看法也改变了。它身材娇小,速度很快,只用了几分钟就完成了过去可能需要几个小时的烹饪。Amana推出了495美元的微波炉,开始了成为家庭厨房主力的征程?

(标志着“瘦身”微波炉成功Amana Radarange微波炉1967)