怎么吃瓜？

归属美食

快餐/主食

配方功效

失眠调理防暑调理夏季养生调理

菜肴的味道

味道:甜。

制作材料

配料:西米(200克)和甜瓜(200克)

调料:白糖(15g)

制造工艺

1.将瓜块洗净，刮去外皮，去瓤，切成丁；

2.将西米放入烧开的锅中，稍微煮开后取出；

3.将粳米用冷水浸泡片刻，沥干水分；

4.锅中加入约1000克冷水，烧开后加入西米、瓜片，大火烧开；

5.然后用小火熬粥，再加糖调味，就可以上桌了。

配方阶段图表

甜瓜:甜瓜不宜与螺蛳、螃蟹、油饼等同食。

凉拌瓜丁

开放分类:食品

原料配方是又大又熟的甜瓜，一颗上等白糖，一汤匙柠檬，一串葡萄。

制作方法是剥去瓜皮，挖出中间的瓜子。把瓜肉切成拇指大小的丁(如果直接把瓜切开，用小勺挖出来，味道更好)。将瓜丁放入容器中，慢慢倒入溶解的糖浆和棕色柠檬汁。将葡萄去皮，去籽，用勺子捣碎，然后和瓜丁拌在一起。

珍珠瓜杯

开放分类:健康，食品，饮食，生活，食谱。

糯米珍珠(大的)70g，瓜2个(小的)，1汤匙糖，少量白兰地。

制作:

1.将甜瓜切成两半，去掉果肉，用果皮做容器备用。

2.糯米珍珠用热水浸泡40-50分钟至透明，中间不断加水。

3.将糯米珍珠用冷水煮沸，倒入筛子中晾干。

4.将瓜瓤和糖放入搅拌机，搅拌成糊状。

5.在4的果泥中加入白兰地和糯米珍珠，混合后放入瓜杯中。

甜瓜芹菜汁

开放分类:饮食，食谱

成分:维生素A，B1，B2，C，铁，钙，消化酶。

天然疗效:预防动脉硬化，安神助眠；防癌、强精健胃；能改善过敏体质。

适合人群:女性、慢性病患者、男性、工作疲劳者。

材料:芹菜100克，甜瓜200克，番茄50克，蜂蜜。

做法:将芹菜洗净，冬瓜切片，然后放入榨汁机中按顺序榨汁；完成后，加入蜂蜜调味。

菠萝瓜炒双色虾

主料:一个小哈密瓜、菠萝和虾。

练习:

1.菠萝去皮切块，用3/4块菠萝榨汁备用。

2.哈密瓜切开后，将瓜子掏空，果肉切成丸子或切成颗粒备用，瓜身作为容器。

3.把虾分成两份，一份浸泡在菠萝汁中，放入冰箱15分钟。其他水煮，备用。

4.将哈密瓜、菠萝和所有虾仁放入油锅，大火翻炒，加入生粉和各种配料调成酱，煮熟。

捡起来放入瓜容器。

要点:常温下用菠萝汁腌制虾仁需要半个小时左右，放入冰箱后可以加速菠萝果味的吸收，所以只需要15。

分钟。水果和虾是容易烹饪的材料。最后用大火翻炒一两分钟。