2015专利茅箭草茶可以喝吗?
2015专利毛尖草茶可以喝。茅箭草是一种可以凉肝、止血、消炎、退烧的中草药,也可以用来泡茶。
1,原料要先收,最好在7-9月份收草。把草摘下来后,放在0-8度的低温环境下,然后把混在草里的泥土和杂质挑出来,根据新鲜程度分类清洗。
2.茅箭草一般是按照绿茶的工艺制作的。首先必须将其固定,然后脱水。脱水的时候可以用热风。脱水期间不要完全脱水。最好能保持50%左右的水分,这样更有利于毛尖草茶的制作。接下来,将草均匀地切成两厘米长的小段。
3.揉草,方法很简单,就是放入壶中,用干净的手搓茶。揉面时,注意把锅放在火上,用小火加热,使锅的温度保持在35-45度左右。揉面时间半小时左右。
4.然后把毛尖草堆放在一起发酵,发酵温度25到35度。发酵后需要再次洗草,最后让其自然风干,或者用羊毛火烘干,然后用模具压制成饼茶,或者不用模具制作散茶。