书生灵芝书生灵芝科研实力
中山大学学者灵芝由中山大学食品与健康工程研究所和教育部食品与健康工程研究中心共同研发,承担了10国家重大项目和20个横向项目。在微生物制药工程、功能保健品等生物技术领域取得了一系列具有自主知识产权的高科技成果,已申请中国知识产权局授权的专利65项、发明专利25项、国际发明专利7项。
刘鑫教授,灵芝发明人,中山大学学者,国家发明奖获得者,全国政协委员,中山大学生命科学学院教授,博士生导师。
近年来,完成了多项原创发明,开发了20多种无毒副作用的天然药物和功能保健品,提出了“发芽活化”、“仿生抚育”、“调控代谢产物消长”等理论和方法,利用系统集成和先进制造技术,鉴定分离出具有显著抗癌药理活性的灵芝三萜类化合物;不含桔霉素的莫纳可林k;,抑制胆固醇合成的限速酶HMG-CoA还原酶抑制剂;大豆异黄酮用于改善女性内分泌失调引起的疾病;用于预防前列腺疾病的APH抗增殖因子;大运素,补肾强身,润肠通便效果明显;抑制艾滋病病毒和提高免疫力的活性物质。