即食海参有什么营养价值？

即食海参通过工艺打破海参复杂的分子链，将海参的重要活性营养成分留在海参体内，不起泡直接食用，能被人体充分吸收利用。即食海参作为一种滋补品，营养价值很高，是人们增强免疫力的绝佳选择。即食海参不含对人体有害的物质，食用安全。是老人、体弱病人、孕妇滋补强身的佳品。

即食海参的优点是:省事，吃起来简单方便。避免了家庭用户泡干海参造成的营养流失现象，也减少了泡干海参造成的极大浪费。

扩展数据:

营养功效

海参中的牛磺酸和烟酸具有调节神经系统、快速消除疲劳、防止皮肤衰老的作用。此外，海参中所含的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸在植物性食物中几乎没有。药理实验表明，海参中含有的硫酸软骨素和海参粘多糖对人体生长发育、抗炎成骨、防止组织老化、促进伤口愈合、抑制多种癌细胞有特殊作用。

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