什邡哪里有荞面的特产？

什邡荞面是什邡著名的小吃之一，是一种大众化的绿色快餐。它主要由荞麦粉制成。中国医学科学院健康研究所测定，荞麦面条比小麦粉和大米含有更多的氨基酸，并含有丰富的维生素和矿物质，还含有叶绿素、芦丁等其他谷物所没有的成分。什邡荞麦面分为荞麦面和荞麦面干两大类。

一、手工荞麦面。荞麦粉和辅料揉成面团备用，边做边吃。它的味道很独特，麻、辣、酸、辣。

二、“益丰”牌荞麦面。面粉采用荞麦粉和甜荞麦粉精制而成，配方科学，柔软爽滑，携带方便，保质期半年。国家专利号:95113096。x、1995获得“成都市推荐商品金奖”，1996获得“四川省人气商品”称号。吃法和泡面差不多。用开水浸泡10分钟，视硬度用开水焯一下，调味即可食用。适合居家旅行。