家用燃气灶用什么牌子？

正规厂家都有大功率的灶具。总的来说，就家用灶具而言，火力在4.5KW以上的灶具可以称为大功率灶具，可以满足大部分家庭的日常需求。按照国家标准，家用灶具的热流不能超过5.23KW，所以热流5.0KW的灶具可以称为猛火灶具。

当然，决定灶具实际火力的不仅仅是热流，还有热效率，也就是灶具的热转换能力。在相同的热流密度下，热效率越高，灶具的实际火力越大。目前市面上正规品牌的灶具，如邰方、老板、德意、华帝、美的、海尔、林内、西门子、万和等生产的灶具，都是一级能效，即热效率在63%以上。当然也有很多更高效节能的产品，热效率可以达到70%甚至75%以上，所以灶具的实际火力会更大。所以在选购的时候，需要兼顾热流和热效率。

决定灶具燃烧效率的主要是灶具的燃烧器，也就是大家常说的燃烧器头。目前最好的材料是纯铜，其次是硅铝合金、铝合金、铸铁。好的燃烧器出来的火焰一般是淡蓝色的，火力强，火焰高度一致。你可以从这些细节来判断和选择。

火力大小只是评价灶具优劣的一个指标，不必盲目追求大火力。如果不是天天在家炒来炒去，建议买两个不同热流的那种，一个炒，一个蒸炖。这款产品性价比更高，更有利于家里科学合理的饮食。