什么是婴幼儿奶粉？
婴儿奶粉和配方奶中的乳清蛋白含量占蛋白质总量的60%。对于宝宝来说，乳清蛋白是一种优质蛋白质，因为容易被消化，蛋白质生物利用率高，所以理想的配方奶粉应该尽可能模拟母乳的营养比例。
市面上的配方奶粉大多和母乳的成分接近，只是个别成分和数量有所不同。母乳中的蛋白质是27%的α-乳白蛋白，而牛奶中的α-乳白蛋白只占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白可以提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用率，降低总蛋白，从而有效减轻肾脏的负担。
同时，α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育，提高身体抵抗力，减少疾病的发生。所以应该首选α-乳清蛋白含量接近母乳的配方奶粉。奶粉是婴儿成长的必需品，关系到婴儿的健康成长。所以在选择奶粉的时候要选择一些大品牌。大品牌婴幼儿奶粉大多采用OPO超优质奶粉配方，会给孩子带来健康营养的体验。OPO奶粉配方是一种结构脂肪，2-棕榈酸的比例高达40%。它从分子结构上模拟了母乳中的营养脂质结构，更有助于提高宝宝对脂质、钙等其他重要营养物质的吸收、代谢和利用。
根据国家标准，0至6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6个月至3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g。婴儿奶粉中的最佳蛋白质比例应该接近母乳的水平，即乳清蛋白。
奶粉中五种营养素的功效；
(1)蛋白质:为身体提供营养。
(2)脂肪:为身体提供营养和能量，提供香味浓郁的乳汁。
(3)糖:牛奶中含有乳糖，对孩子的发育非常重要。能促进人体肠道有益菌的生长，抑制肠道内的异常发酵，有益肠道健康。
(4)矿物质:矿物质又称无机盐，是人体不可缺少的物质，包括钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等。，特别是富含钙，而且钙磷比例合理，吸收率高。
(5)维生素:牛奶中含有所有已知的维生素，其作用:维生素A促进正常生长和繁殖，维持上皮组织和视力；维生素B参与体内糖和能量的代谢；维生素c对抗坏血病；维生素d可以调节各种代谢骨组织中成骨细胞的钙化能力；维生素e可以抗氧化，抗衰老。