如何选择一款凹底电磁炉

电磁炉在我们的生活中很常见。大部分家庭都会买电磁炉，但是电磁炉的种类很多。有的是平底凹底，我们一般都知道平底，对凹底不熟悉。凹底电磁炉怎么样？凹底电磁炉有哪些选购技巧？接下来给大家介绍一下。

1.凹底电磁炉怎么样？

1.凹面电磁炉的原理是利用磁场感应涡流加热的原理，利用电流通过线圈产生磁场。当磁场中的磁力穿过含铁的锅底时，会产生无数细小的涡流，使锅本身高速发热，进而加热锅内的食物。电磁炉工作时产生的电磁波被线圈底部的屏蔽层和顶板上的铁锅完全吸收。

2.凹面电磁炉的工作过程是将交流电压通过整流器转换成直流电，再通过高频功率转换装置转换成超过音频的高频交流电，高频交流电加到扁平空心螺旋感应加热线圈上，从而产生高频交变磁场。它的磁力线穿透炉子的陶瓷台板，作用在金属锅上。由于电磁感应，锅内有很强的涡流。当涡流逆着锅的内阻流动时，完成了电能向热能的转化，产生的焦耳热就是烹饪的热源。

二、如何选择凹底电磁炉

1.凹底电磁炉采用特殊的三插头电源，通过电源设计分流电磁场，彻底防止电磁泄漏。伪劣平凹两用电磁炉多采用两个插电式电源，无法防止电磁泄漏。消费者在选购时可以直接观察电源插座是否为三插头。

2.最重要的是考虑知名品牌和专利产品:有很多品牌杂七杂八的假电磁炉。采购时应优先考虑技术背景雄厚、产品质量过硬、已获得平凹使用专利技术的品牌和产品。专利的平凹两用电磁炉将成为消费主流。

3.假冒劣质平凹两用电磁炉的三角形金属边框，多为固定支架，无法抬起。用普通钢材制作，容易老化、生锈、发热。消费者购买时可以直接观察三脚架。平凹两用电磁炉的三脚架可以自由升降，也可以用磁铁测试。平凹两用电磁炉的三脚架不能吸附。

很多家庭都会买电磁炉，现在凹底电磁炉很受欢迎。那么凹底电磁炉怎么样，有什么挑选技巧呢？这些问题你们都是通过上面小编的介绍知道的。