世界上哪个国家最先生产出富含维生素C的蔬菜豆芽?
中国
中国是世界上最早生产富含维生素C的蔬菜豆芽的国家,上世纪80年代,一位名叫林龙寿的韩国人在中国旅游时,对维生素C含量高的豆芽产生了兴趣。回到韩国后,他开始研究生产技术,并最终获得了专利权。现在,这种富含维生素C的豆芽生产技术已经被世界各地的豆芽生产企业所采用。
中国是世界上最早生产富含维生素C的蔬菜豆芽的国家,上世纪80年代,一位名叫林龙寿的韩国人在中国旅游时,对维生素C含量高的豆芽产生了兴趣。回到韩国后,他开始研究生产技术,并最终获得了专利权。现在,这种富含维生素C的豆芽生产技术已经被世界各地的豆芽生产企业所采用。