农产品初级加工范围
农产品初加工是指农民家庭或收购单位为提供初级市场服务,对大量收获的新农产品(包括纺织纤维原料)进行去籽、净化、分级、晒干、剥皮、沤制或包装的服务活动,以及其他新农产品的初加工活动。包括轧棉、羊毛除杂等类似的纤维初加工活动;其他与新农产品收获有关的初级加工服务活动,包括新农产品的净化、修整、干燥、剥皮、冷却或批量包装。
农产品初级加工的范围如下:
一、粮食初加工
1.初级小麦加工。小麦粉和各种专用粉经过清洗、调配、磨粉、过筛、分级、包装等简单加工而成。
2.大米的初级加工。成品粮及其初级产品,包括大米和蒸米,是经过清洗、脱壳、磨粉(或不磨粉)、干燥、分级、包装等简单加工制成的。
3.玉米初加工。玉米粉、玉米渣、玉米片等。通过玉米种子的清洗、浸泡、粉碎、分离、脱水、干燥、分级、包装等简单加工而成;鲜玉米(速冻粘玉米、甜玉米、彩色玉米、玉米粒)经过筛选、去皮、清洗、速冻、分级、包装等简单加工而成。
4.马铃薯的初级加工。马铃薯初级产品通过简单的加工制成,如清洗、去皮、研磨、切割、干燥、冷冻、分级和包装。具体包括:土豆粉、薯片、薯条。
5.食用豆初加工。黄豆粉、黄豆芽、绿豆芽是由大豆、绿豆、红小豆等食用豆类经清洗、浸泡、干燥、分级、包装而成。
6.其他谷物初级加工。燕麦米、燕麦粉、燕麦麸、燕麦片、荞麦米、荞麦粉、小米粉、高粱米、高粱粉经清洗、除杂、脱壳、烘干、研磨、碾压、冷却、包装而成。
第二,林产品的初级加工
原木、原竹、锯材是对倒下的树木、竹子(包括立木、竹子)进行修枝、修枝、剥皮、落叶、锯等简单加工而成。
第三,园艺植物的初级加工
1.蔬菜初加工
(1)新鲜蔬菜经过清洗、挑选、切割、预冷、分级、包装等简单工序加工而成。,并制成净菜和切菜。
(2)利用冷藏设施,将新鲜蔬菜低温贮藏,制备反季节供应的速冻蔬菜,如速冻茄果类、叶类、豆类、瓜类、葱蒜、甜椒、蒜苔等。
(3)对植物的根、茎、叶、花、果实、种子和食用菌进行简单的干燥处理,制成初级干菜,如黄花菜、厚朴片、萝卜干、冬菜、梅干、木耳、香菇、平菇。用蔬菜制成的各种蔬菜罐头(罐头是指用排气密封在金属罐、玻璃瓶中的各种食品。下同)和磨碎的园艺植物(如辣椒、花椒粉等。)不属于初加工范围。
2.水果初加工。新鲜水果(包括各种山野水果)经清洗、去壳、切块(片)、分类、贮藏保鲜、速冻、干燥、分级、包装,再制成各种水果、干果、果泥果汁、坚果、果仁。
3.花卉和观赏植物初加工。各种鲜花干花是为观赏、绿化等目的,对花卉进行保鲜、贮藏、干燥、分级、包装等简单加工而成。
第四,油料植物的初加工
通过简单加工油菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、亚麻籽、茶籽、油桐籽、棉籽、红花籽和米糠等。制得粗植物油和饼粕等副产品。具体包括菜籽油、花生油、大豆油、葵花籽油、蓖麻油、芝麻油、亚麻籽油、茶籽油、桐油、棉籽油、红花油、米糠油、油饼、豆饼、棉籽饼。精炼植物油不属于初级加工的范围。
5.糖厂初级加工
通过清洗、切割和压榨各种糖料植物,如甘蔗、甜菜、甜叶菊等。制糖的主要原料产品。
六、茶叶的初加工
通过对从茶树上采摘的鲜叶、嫩芽进行杀青、揉捻、发酵、干燥、分级、包装等简单加工,制丝精制茶、边销茶、紧压茶、掺有各种药物的茶、茶饮料不在初加工范围内。
七、药用植物的初加工
通过对各种药用植物的根、茎、皮、叶、花、果、种子的简单加工,如挑选、整理、捆扎、清洗、晒干、切碎、蒸煮、油炸等。,制成切片、丝、块、段等中药材。加工的各种中成药不在初加工范围内。
八、纤维植物初加工
1.棉花初加工。皮棉、短毛和棉籽通过简单的加工如轧棉和剥皮制成。
2.大麻初加工。干(洗)麻、纱条、丝、绳由各种麻类作物(大麻、黄麻、洋麻、苎麻、苘麻、亚麻、罗布麻、香蕉、剑麻等)脱胶纺纱而成。).
3.蚕茧初加工。蚕、蛹、生丝、丝棉,经烘干、化蛹、缫丝、煮剥、拉丝等简单加工而成。
九、热带、亚热带作物初加工
工业初级原料是通过热带和南亚热带作物的除杂、脱水、干燥、分级和包装等简单加工制成的。具体包括:天然橡胶生胶和天然浓缩胶乳、生咖啡豆、花椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯淀粉、干木薯片、坚果。
X.畜禽初级加工
1.初级肉类加工。通过对畜禽(包括各种家畜、家禽、人工驯养繁殖的野生动物及其他经济动物)进行屠宰、断头、去蹄、去皮、去内脏、切割或切片、冷藏或冷冻、分级、包装等简单加工。、分割肉、保鲜肉、冷藏肉、冷冻肉、肉末、肉片、肉丁等制作。
2.鸡蛋的初级加工。通过清洗、干燥、分级、包装、冷藏等简单加工,制成各种分级包装的鲜蛋和冷藏蛋。
3.牛奶的初级加工。巴氏奶和超高温灭菌奶是由鲜奶经净化、均质、杀菌或灌装而成。
4.皮革初级加工。生皮是通过简单的加工制成的,如剥皮、浸泡、刮削、干燥或烟熏。
5.羊毛的初级加工。水洗羊毛、水洗羊毛或羽绒是通过简单的处理如分类、去除杂质和清洗家畜和家禽的毛发、羽绒或羽绒而制成的。
6.蜂产品初加工。蜂蜜、蜂蜡、蜂胶、蜂花粉经过除杂、过滤、浓缩、融化、研磨、冷冻等简单加工而成。
肉罐头、熟肉制品、鸡蛋罐头、各种酸奶、奶酪、奶油、蜂王浆粉、各种蜂产品口服液、胶囊不属于初加工范围。
Xi。饲料初级加工
1.植物饲料初级加工。通过研磨、粉碎、压榨、干燥、酿造、发酵等简单加工。、麸皮、饼粕、叶粉制成。
2.动物饲料初级加工。鱼粉、虾粉、骨粉、肉粉、血粉、羽毛粉、乳清粉通过粉碎、干燥、磨粉等简单加工制成。
3.添加剂初级加工。通过简单的加工如粉碎、发酵和干燥,制成矿粉和饲料酵母。
饲草初加工
干草、草捆、草粉、草块或饼、草颗粒、草种子、草皮和草粉(块、颗粒)通过简单的加工制成,例如收割、捆扎、压碎、压块、造粒、分类、青贮、氨化和微粉化。
十二、水生动物初级加工
水生动物(鱼、虾、蟹、龟、贝类、棘皮动物、软体动物、腔肠动物、两栖动物、海洋哺乳动物等。)是整个的或去头的、去皮的(去皮的、去壳的)、去骨的(带刺的)、压碎的或切成块的、切片的、冷藏的、冷冻的、冷藏的和包装的。熟制水产品、水产罐头和调味烘烤水产品不在初加工范围内。
十三、水生植物初级加工
水生植物(海带、裙带菜、紫菜、龙须菜、麒麟菜、刺猬、浒苔、羊栖菜、水草等。)是整体或去根、去棱、去尖、切段、烫漂、冷冻、冷藏等简单加工处理、包装等初品,以及整体或去根、去棱、去尖、切段、加工。
我提醒你,罐装(包括软罐)产品不属于初加工范围。初级加工肉制品还包括风干肉,如火腿和猪、牛、羊的杂骨。