沈南鹰人物介绍

1980年，正是沈南鹰教授首次分离并证明中国被毛孢是中国冬虫夏草的唯一菌株，对冬虫夏草的产业化起到了决定性的作用。因此被国内外同行尊称为“中国冬虫夏草第一人”。

沈南鹰教授出生于1929，祖籍江苏宜兴。1954从北京农业大学毕业后，被分配到内蒙古畜牧兽医科学院，成为新中国第一代从事草原定位研究的科学家之一。

1964年，被选拔为支援西部大开发优秀干部的沈南鹰教授被任命到青海省畜牧兽医科学院工作，先后从事草原定位研究和草原害虫防治工作，而吃草根的冬虫夏草的寄主——蛾幼虫属于草原害虫。当时青海的外汇收入主要依靠冬虫夏草的出口，每年有数千万元的收入，给当地政府和人民带来了巨大的经济效益。

正是在这种“强国富民”思想的指导下，沈南鹰教授开始收集冬虫夏草的相关资料，开始了冬虫夏草的生态研究。当时很少有人研究冬虫夏草，国内学术界甚至不知道冬虫夏草的寄主属于哪种真菌。在如此薄弱的科研基础上，沈南鹰教授利用自己在产区的地位，一步步从零开始研究。

65438-0977年，沈南鹰教授获得了青海省科技厅和外经贸厅的支持，在条件极其艰苦、海拔4600米的青藏高原建立了高水平实验基地，重点开展冬虫夏草无性系菌株的分离培养研究。

有志者事竟成。1980年，沈南鹰教授在世界上第一个成功分离出冬虫夏草。1983年，在模拟冬虫夏草自然生态的条件下，冬虫夏草的子芽发育成长为子体，喷射出与天然冬虫夏草相同的子囊孢子，成功完成了冬虫夏草的生物学鉴定，即从无性冬虫夏草到有性冬虫夏草的生物世代循环，推翻了东京大学小林义雄的冬虫夏草不育理论。

1983年，沈南鹰教授申请了冬虫夏草分离方法中国专利，组织并启动了冬虫夏草菌种的产业化运作；随后的十年间，沈南鹰教授申请了多项国家专利，如冬虫夏草菌种液体培养方法、冬虫夏草发酵技术等。将冬虫夏草的利用价值和人体吸收率提高到世界新高，达到90%以上。2002年，73岁的沈南鹰教授不幸罹患癌症。术后接受西医化疗，开始每天吃冬虫夏草10g左右。让很多人没想到的是，沈南鹰教授的身体奇迹般的康复了！付出了全部青春和热情的冬虫夏草，真的救了沈南鹰教授一命！或许，这只是命运的巧合和必然。

现在，已经完全康复的沈南鹰教授再次登上青藏高原4600米的冬虫夏草产区，致力于冬虫夏草的研究和产业化。

2011年过八旬的沈南鹰教授加盟成都采特生物科技有限公司，打造鲜冬虫夏草和冬虫夏草原浆品牌，力争以最新科研成果开启冬虫夏草产业化新时代。

有人问他:81岁为什么要创业？这位可敬的老研究员回答:冬虫夏草是我们国家的瑰宝，应该是全体人民乃至子孙后代的瑰宝；现在市场很乱，假货很多，价格也很贵，一般人不敢买。我想扭转局面。让最需要的人吃到最正宗的冬虫夏草！