自制意大利面酱

要做出美味的意大利面，我们需要先做出美味的意大利面酱。我们需要准备5个西红柿，半个洋葱，4瓣大蒜，30g黄油，6g盐，1汤匙糖，1茶匙黑胡椒，1茶匙牛至叶和1/2茶匙罗勒。首先，我们需要将番茄去皮，切成小块。然后我们需要把洋葱切成小方块，同时需要把大蒜切碎，切成粉末。然后在锅里放入适量黄油，加热至融化，倒入葱和蒜，翻炒至香味四溢。倒入番茄块翻炒。等到番茄汁煎好后，再加入盐、糖、黑胡椒、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。

做意粉酱的时候，还可以准备1/4个洋葱，1/2汤匙蒜末，2汤匙橄榄油，1汤匙水煮番茄罐头，1片月桂叶，2汤匙白酒，少许白胡椒。准备好材料后，我们需要将洋葱切丁备用。然后将橄榄油加热，加入洋葱和蒜末炒香。然后把番茄缸里的汁液和颗粒一起倒进去，再把剩下的材料加入进去，煮开。

我们需要准备1/2杯绞肉，1/4个洋葱，2汤匙奶油，2汤匙白酒，1/4杯蘑菇丁，1汤匙通心粉，1汤匙面粉，1杯牛奶，少许盐和少许胡椒粉。准备好食材后，将洋葱切丁备用。然后加热1汤匙奶油，加入洋葱和肉末翻炒至熟，加入白酒、蘑菇丁、盐和胡椒粉，搅拌均匀，备用。我们把剩下的1汤匙奶油加热，然后倒入面粉，然后小火搅拌均匀，再倒入牛奶快速搅拌。这时候需要边搅拌边倒入炒好的绞肉。这时可以继续小火煮3~4分钟。

意大利面酱的卡路里

意粉酱的热量比较高，因为里面有大量的热量和脂肪，所以吃意粉酱容易导致肥胖。

买的意粉酱怎么用？

意大利面酱有很多种吃法。首先，我们一般买的意粉酱大多是罐装的，当然也会有袋装的意粉酱。这些包装好的酱料吃起来更方便，也因为意粉酱有很多口味选择。所以我们所有人都可以把意大利面酱加热，然后选择和其他食材、面食混合在一起煮。因为意粉酱分为红酱、绿酱、白酱、黑酱。对于红酱和绿酱，大多数情况下，需要和面。除了面食，还可以选择用棍子吃。白酱用于烤面条、千层面和海鲜。如果是黑酱，主要是配海鲜面食吃。所以我们可以根据自己的口味选择不同种类的意粉酱。我们可以选择直接吃意粉酱，也可以选择拌面的形式。我们也可以根据自己的喜好吃意粉酱。事实上，我们可以用一些菜来吃意大利面酱。这些都是吃意粉酱的时候很好的选择，所以吃意粉酱的时候也不用拘泥。我们可以根据自己的喜好吃意粉酱。