即墨老酒的正确饮用方法

温饮的特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒一般有两种方法:一种是将盛酒容器放入热水中加热，另一种是从火上加热。但是黄酒加热时间不能太长，否则酒精会蒸发掉，就无味了。一般来说，温暖的饮料在冬天很受欢迎。

冰黄酒有一种在年轻人中很流行的饮用方法，特别是在香港和日本。自制的冰镇米酒可以从超市买，放进冰箱。如果是温控冰箱，温度要控制在3℃左右。喝的时候在杯子里放几块冰，味道更好。也可以根据个人口味在酒中加入话梅和柠檬。

辨别真假白酒

1，看瓶型。

许多名酒使用独特的瓶型。比如茅台多年来一直用的象牙圆柱形玻璃瓶，光滑无杂质；再比如泸州老窖特曲，用的是异形瓶，底部写着泸州老窖股份有限公司酒厂专利瓶。

2.看标签

名酒的标签用的纸，大多都很优秀，防刮。有的采用进口纸张，浮雕印刷，制版精细，图案清晰，文字清晰，色彩鲜艳和谐，切边整齐，配色准确。假冒产品纸张粗糙，无凹凸感或不明显，文字图案模糊，颜色过时，套色不正确。

3.看这个瓶盖

现在的名酒瓶盖大多采用防盗盖，其特点是用料好，制作精良，盖体光滑，形状统一，用手易破，盖上的图案和文字整齐清晰，密封严密。但假冒产品的瓶盖多为手工制作，且封口不严，有时会出现漏酒现象，盖子不易扭断，图案和文字不清晰，有脱落现象。