孩子长大了应该吃什么？有健脑食品吗？
1.核桃。它含有丰富的不饱和脂肪酸，可以改善大脑的结构，从而使人拥有良好的脑力。所以人们把它作为补脑食品的首选。
2.动物内脏。动物内脏不仅营养丰富，健脑效果也大大优于动物肉本身。因为动物内脏比肉含有更多的不饱和脂肪酸。
3.红糖红糖中所含的钙是糖类中最高的，还含有少量的B族维生素，对大脑的发育有益。
还有一些食物如豆芽、鱼虾、海藻、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食物。
经常吃能健脑的食物能让你变得更聪明。这些食物主要包括:鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等。
众所周知，多吃鱼头可以让孩子更聪明。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对滋补五脏、健脑益智有很好的作用。猪肝有补血、养肝、健脑的功效。猪脑有健脑止眩的功效。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉有健脾、健胃、健脑的作用。鸡肉能温中、益气、健脑。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿、健脑的作用。骨髓可以补肾、壮骨、健脑髓。海参含有粗蛋白、脂肪、钙等成分，具有补肾益精、健脑的功效。
记忆丧失的对症治疗
记忆是一种心理过程，是人们对所经历和发生的事情的印象。经过处理后，它被储存在大脑中，并在必要时提取和回忆。成年人的记忆力随着年龄的增长而变化，这是一种生理变化，是正常的记忆力老化。此外，记忆力还与身体健康有关，如脑瘤、糖尿病、酒精中毒、甲状腺功能减退、神经梅毒等疾病都会引起记忆力下降。同时，记忆力与心理健康也有着非常重要的关系。长期暴露在社会压力下，抑郁、自卑、焦虑等心理状态也会引起记忆障碍。
失忆不是老年人的专利。在普通门诊，我们经常会看到很多年轻患者？主诉存在记不住东西？健忘等记忆力减退。医生治疗这类病人通常的做法是给一些教育性的药物，但由于不对症，效果并不好。记忆力下降往往使患者陷入焦虑和紧张之中，抑郁也是患者注意力不集中的原因，表现为注意力下降。这些症状的出现，越来越加剧了患者的自卑感，但这类患者往往只会抱怨记忆力下降，回避情绪问题。解决心理因素导致的记忆力下降问题并不难。关键是要明确病因，对症下药。
北京友谊医院神经内科从事专项研究的医生和营养专家建议，失忆患者在生活中要注意以下几点:
1.采取积极健康的生活方式，平时生活规律。
2.正确的自我调节，注意保持乐观的心情和积极的心态，尤其是面对生活中的压力事件，学会给自己减压，保持身心健康。
3.物品要放在相对固定的位置，用后放回原位。对于一些重要的事情，可以用笔记录下来？养成良好的生活习惯。
4.患者应注意在饮食中补充新鲜蔬菜和水果以及玉米、全麦、豆类、大蒜、蘑菇、牛奶、沙丁鱼、瘦肉等食物。
5.可以每天服用一定量的银杏叶提取物和维生素E。
12能增强记忆力的食物
营养保健专家发现，一些有助于健脑益智的食物并不昂贵，也不难找，只是便宜又普通的东西，在日常生活中随处可见。以下食物对大脑非常有益，脑力劳动者和在校学生不妨经常选择食物。
1，牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养素。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙最容易被人吸收，是大脑代谢不可缺少的重要物质。此外，还含有维生素B1等对神经细胞非常有益的元素。如果用脑过度失眠，睡前一杯热牛奶有助于入睡。
2.鸡蛋。大脑活动功能和记忆强度与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于，当蛋黄中丰富的卵磷脂被酶分解后，可以产生丰富的乙酰胆碱，进入血液后很快到达脑组织，可以增强记忆力。国外研究证实，每天吃1或2个鸡蛋，可以给身体供应足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆力大有裨益。
3.鱼。它们可以为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑动脉血管也没有伤害。相反，它们还能保护脑血管，促进脑细胞活动。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，在胃酸的作用下可以转化为谷氨酸。谷氨酸是唯一参与人脑代谢的氨基酸，能促进智力发育，维持和改善脑功能。经常摄入味精有助于改善智力低下和记忆障碍。因为味精能增加脑内乙酰胆碱，对神经衰弱也有一定疗效。
5.花生。花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质，能延缓大脑功能衰退，抑制血小板聚集，预防脑血栓形成。实验证明，经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆力，延缓衰老，是名副其实的“长寿果”。
6.小米。小米中的维生素B1和B2分别比大米高1.5倍和1倍，蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察表明，吃小米可以防止衰老。如果平时多吃小米粥和米饭，会有利于大脑的保健。
7.玉米。玉米胚芽富含亚油酸等不饱和脂肪酸，能保护脑血管，降低血脂。特别是玉米中谷氨酸的含水量高，有助于促进脑细胞的新陈代谢。常吃一些玉米，尤其是新鲜玉米，有健脑作用。
8.黄花菜。人们常说黄花菜是“没有忧愁的少女”，可以“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单煎，以免中毒。最好是干熟的吃。
9.辣椒。辣椒中维生素C的含量居所有蔬菜之首，还含有丰富的胡萝卜素和维生素。辣椒中含有的辣椒素可以刺激味觉，增加食欲，促进大脑血液循环。近年来发现，辣椒的“辣”味还是人体内刺激追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。红辣椒生吃更好。
10，菠菜。菠菜便宜又不起眼，却是补脑的蔬菜。因为菠菜富含维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供应商”之一。此外，它还含有大量的叶绿素，还具有健脑益智的作用。
11，橙色。橙子含有大量的维生素A、B1和C，是典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试时适量吃点橘子，可以让人精力充沛。此外，柠檬、柑橘、柚子等。有类似的效果，可以代替橙子。
12，菠萝。菠萝含有大量的维生素C和微量元素锰，而且热量低。常吃有生津提神的功效。有人称之为可以提高人记忆力的水果。菠萝往往是一些音乐家、歌手、演员最喜欢的水果，因为他们要背一大堆乐谱、歌词、台词。