纸上烧烤的特点

纸上烧烤可以避免食物烧焦，但可以及时补充食物流失的水分，既能排出食物本身多余的油脂，又能保持食物内部的营养成分。传统的炭火、煤气炉烧烤，很容易破坏食物本身的蛋白质，在烧烤过程中如果不小心被烧焦也会产生有害物质。而纸烧烤不需要明火，两次加热。用纸烤出来的食物可以更好的锁住食物本身的水分，加上特制的酱料，吃起来嫩滑无比！烤箱底部的小烤架可以煎鸡蛋、牛排、排骨、海鲜等。，色泽鲜亮，香味诱人。1，健康。烧烤纸是一次性的，符合当今人们的消费观念。2、不粘不糊，烤出来的东西颜色鲜艳，让人咂手指。

3、不油腻。现在的烧烤主要以油腻为主，不符合现代人健康饮食的理念。纸上烧烤不需要油，不粘，就是肉本身油的话，烧烤炉下面还有出油口，用油少，保证肉的鲜美。

4.有很多种。纸上烧烤将普通烧烤无法企及的烤鱼摆上餐桌，烤鱼味道鲜美，色泽金黄，色香味俱全。这种纸烧烤用的烘焙纸不是普通纸(专利；温控不粘锅)，既能阻隔有害健康的多余物质，又能吸收肉的多余脂肪，同时锁住肉汁，成为一种全新的烧烤理念，既健康又科学。这种烧烤最大的特点就是没有传统的糊味和烟味。烤出来的食物依然新鲜美味。