用小龙虾壳铺路是真是假？

真的。中国专利:用小龙虾壳修路，把真正的垃圾变废为宝。小龙虾壳的主要成分是蛋白质、脂类、甲壳素、矿物质和维生素，所以小龙虾的壳是可以食用的，但是小龙虾的壳非常坚硬，难以消化，吸收率低。