苹果皮能吃吗？

苹果皮当然能吃了。

可能有很多人都不知道苹果皮其实是可以吃的，大部分时候很多人都选择了直接把苹果去皮切块来吃，像网上卖的那些切苹果神器也有这种功效，因为苹果如果不去皮的话切起来比较难些去了皮的话听起来比较好切，并且吃起来的话口感会更好一点，所以很多人都选择了吃苹果去皮，时间一长，大家都会习惯吃苹果去皮了。

像现在的电视剧里面，大多数场景吃苹果的时候都在削皮，像一些病人生病住院了，家人照顾他的时候，都会给他吃苹果，每次吃苹果都削皮，所以大家可能也会觉得吃苹果本来就是要削皮的，潜意识里拿到苹果就削皮。其实大家都忽略了苹果皮是可以吃的，并且吃苹果皮对人的身体有很大的益处。

为什么都会选择在给病人吃苹果的时候都要削皮呢？因为病人是一个特殊群体，人在生病的时候消化系统会没有平时好，所以这时候不建议他们吃苹果皮，避免影响消化，造成消化不良等各种问题，而且生病的人都不太愿意吃费力的东西，像苹果皮需要不停地咀嚼，所以为了省力和更容易消化就不吃果皮的。

但是苹果皮其实是个好东西，大家平时都忽略了，有的人可能知道苹果皮是可以吃的，也是对健康有益的，但是因为现在的食品安全问题太让人不放心了，担心苹果皮上有各种农药的残留，和各种污染物，怕自己洗不干净，吃到肚子里去，所以选择去皮吃苹果。

为了能让大家安心和健康的吃苹果，告诉大家一个方法，可以每次在清洗苹果的时候用盐搓一搓苹果，这样能更好的洗干净苹果，盐在搓洗苹果的同时能吸附掉果皮上面的脏东西，还能够起到消毒的作用，这样能把苹果洗得更干净，吃起来更放心了！