夏鼐鸽子汤:中医的秘密武器

新妈妈们，你们遇到过产奶量不足的问题吗？别担心，中医有秘密武器——喝鸽子汤！既能帮助催乳，又能补益气血，散寒。下面来揭秘一下乳鸽汤的制作方法。

准备材料

准备1新鲜鸽子，一些红枣，枸杞，姜片。

1处理鸽子

鸽子闷死后，洗净闷死半小时，再剖腹切块。鸽子血特别有利于术后恢复，所以这种治疗是最好的。切块后烧开水(飞水)捞起待用。

2翻炒

用小火和适量植物油炒姜，去除腥味。然后倒入鸽肉翻炒2分钟。

3炖肉

加入红枣和枸杞，倒入冷水，烧开。然后转小火炖一个小时。

4调味享受

加点盐调味炖半个小时，美味的乳鸽汤就完成了！

鸽子有极高的营养价值

鸽子的营养价值极高。俗话说“一鸽胜九鸡”。妈妈们不妨多喝点鸽子汤，滋养身体，帮助身体恢复。让美味的鸽子汤陪你度过美妙的产褥期！