诸城汉王山刘罗锅辣丝的制作工艺、产地、特点是什么？

这种辣丝是山东诸城的特产。本品是以当地优质鲜芥菜头为主要原料，配以花生、鲜姜等辅助原料，采用传统工艺与现代科学配方相结合精制而成的高档酱菜。销往全国各大城市，并打入国际市场。该产品已获得两项国家专利和第三届长春电影节中国新产品金奖。该产品香脆可口，是招待客人和馈赠亲友的佳品。