蜂窝不锈钢不粘锅的原理是什么?什么是蜂窝不锈钢不粘锅?
1,不粘锅是炒菜时不粘锅底的锅,因为锅底涂有不粘涂层。常见的不粘特性有特氟隆涂层和陶瓷涂层。其次,还有特制的工艺炒锅和不锈钢锅。物理不粘其实就是让表面特别光滑,但是高温下还是会粘。老厨师用最普通的铁锅炒菜,很少粘锅。关键是要控制火候。
2.不锈钢蜂窝炒锅不粘锅的原理是采用不粘涂层,但锅底采用蜂窝结构,涂层不易损坏,延长了使用寿命。
3.蜂窝不粘锅是利用蜂窝不粘专利技术制成的一种新型不粘锅。采用德国蚀刻工艺在锅壁蚀刻出凹凸纹理,解决了不粘锅涂层脱落的问题,实现了隔离涂层的物理不粘。