冰箱是怎么做出来的?

现代冰箱的发明者是雅各布·珀金斯?一个居住在伦敦的美国马萨诸塞州人,珀金斯获得专利的机器与我们今天的冰箱非常接近:它使用压缩液体,然后用它来吸收热量和冷却物体。今天,冰箱在美国和中国城市的普及率已超过9 0%。

这是一个冷库,消耗电能,排放氟利昂(现在已经改进了),浪费了不该浪费的食物。自从有了它,人类就已经习惯了不吝啬浪费!

人们早就知道,寒冷的环境最有利于食物的保存。但直到19年底,只有建冰库的有钱人才可以享受到这个福利。大多数人期待的是冰箱。

在英国工作的美国人雅各比·珀金斯有了一个新发现,这一发现导致了冰箱的发明。在1834中,他发现当一些液体蒸发时,会有冷却效应。珀金斯要求一组技术人员制作一个可以证明这个想法的工作模型。

果不其然,这个装置真的在一个晚上产生了一些冰。机械师们兴奋地拿着冰块,跳上一辆马车,快速赶往帕金斯家,向他展示他们的成果。上图:冰箱最重要的用途之一是在船上。大型冷库意味着船舶可以在长途航行中携带可食用的鲜肉,比如羊肉可以从新西兰出口到欧洲。

此时珀金斯已经老了。他没有在市场上出售他的发明。出售发明的人住在澳大利亚的苏格兰印刷商约翰·哈里森。

哈里森可能在不知道珀金斯的结果的情况下发现了冷却效应。他用乙醚清洗金属印刷活字,有一天他注意到这种物质的冷却效果。到1862年,他的第一台冰箱上市了。哈里森还在维多利亚州本迪戈的一家啤酒厂建立了第一个冷藏车间。

德国工程师卡尔·冯·林德在1879年制造了第一台家用冰箱。但是在20世纪20年代,电冰箱。