明胶会随着时间老化吗？

明胶生产周期长，影响明胶质量和产量的因素很多。首先，原料，新鲜的皮和骨，不仅含有大量的胶，而且质量高，这是生产高质量产品的关键；其次，工艺，明胶生产属于有机化工，“化学工业，化学工业。”融不好就成空”，明胶生产中期工序(腌制、浸灰)时间长，控制不好，直接影响产量和质量；第三，环境和设备条件与机械、电子行业不同。气候和季节性对明胶生产也有很大影响。温度和湿度对明胶生产的影响有时特别明显，尤其是在长江流域的雨季。因此，配备相应的生产环境条件是保证质量和生产的关键。