如何把螃蟹腌在酱里，做好小贴士？

所有海鲜中，最让人上瘾的是螃蟹，可以排到前三。带来鲜嫩香甜的肉质，金黄饱满的蟹膏，每一口都是新鲜的。

吃过各种螃蟹，馋的时候最馋的就是蘸了蟹酱的鲜筷。喝一口蟹膏，夹一撮蟹肉在嘴里。蟹肉细腻滑嫩，一股鲜香在嘴里打转，让你欲罢不能~

生产步骤

材料准备:

生产步骤:

1.先治疗青蟹:从眼睛中间插入筷子搅动，破坏中枢神经再刷蟹治疗；如果觉得无法摆脱，也可以放冰箱10分钟。在螃蟹不怎么动的时候，用剪刀把最容易伤人的钳子剪下来，然后洗干净沥干。

2.调整卤汁:加入一勺半糖、三勺盐、两勺酒、适量姜、酱油或味精，加入八角、香叶、干辣椒，拌匀。

3.将螃蟹放入密封的容器中，将黄酒浇在螃蟹顶部，然后倒入卤汁，将卤汁与黄酒充分混合，盖紧。

4、放入冰箱24小时，这样一只酱香浓郁、肥美肥美、壳红膏绿、肉多的酱蟹就做好了！

醉馋美图

早上吃粥，晚上用一只酱蟹压饭，能让人吃得舒服。

挑一点红色的浆糊放在米饭上。味道浓郁，油润，让人食欲瞬间打开。是名副其实的“米锤”！

这些肥嘟嘟的钳子，红红油油的蟹黄，还有鲜美的白肉。...