你需要带烤箱的空气炸锅吗?

现在厨房加工食物的小家电分类逐渐细化,品种也越来越多。从电磁炉、微波炉到空气爆炸,许多新型小家电进入了我们的视线。

空气油炸锅和烤箱各有优缺点。他们的选择取决于你对食物的热爱。总的来说,空气炸锅操作简单,功能少,基本可以满足普通家庭的需求。烤箱功能更强大,能进一步满足食物的加工需求。

先买了空气炸锅,再买了电烤箱。现在我们基本上是用电烤箱代替空气炸锅。

具体看看两者的区别:

1,加热方式不同。电烤箱通过电热管热辐射加热;空气油炸锅通过热辐射和空气快速循环的结合来加热。

2.从能量守恒的角度来说。空气油炸锅功率小,效率高,相对节能;电烤箱耗能多,所以耗电多。

3.从污染和整洁的角度来说。空气炸锅油烟少,食物不易烧焦,容易清洗;电烤箱油烟比较大,烤肉类食物必须开油烟机,不容易清理。

4.从使用方便来说。该空气炸锅体积小,移动方便,使用灵活。烤箱体积大,重量大,位置基本固定,不如空气炸锅方便灵活。

5.从食物口味来看。空气炸锅体积小,相对密闭,食物不容易流失太多水分,而且用油少,锁水力强。烤箱可以快速使食物脱水,让它尝起来很干。

6.从功能的角度来看。虽然空爆有很多优点,但是由于空间小,单次加工数量少。空气炸锅无法装盘,比如无法加工整只鸡,而传统电烤箱可以轻松完成。烤箱里加工的菜谱有很多,比如芝士蛋糕、面包、布丁等,都只能在烤箱里烤。