吃枸杞像吃药一样咽下去可以吗？
顺便给大家说一下枸杞的功效。
枸杞食疗配方
吃枸杞有很多延年益寿的方法。几千年的食补和食疗文化，催生了以枸杞为主药的各种剂型方剂。以下是一些实用、简单、易学的药膳配方，供读者参考。
草龙珠蜂蜜汁枸杞:枸杞桂圆肉20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。将上述用清水冲洗干净，在小碗中加入蜂蜜和适量的水，放入蒸笼中蒸20分钟。常服可延年益寿，扶正固本，补气养血。
枸杞枇杷膏:枸杞50克，枇杷50克，黑芝麻50克，桃仁50克，蜂蜜适量。将枇杷果实、桃仁切碎，枸杞、黑芝麻洗净，加水浸泡，放入锅中，用武火煮沸，再用文火煎熬20min，取1次煎液，加水煎煮3次，合并煎液，用文火浓缩，得膏状物。
枸杞的食用方法和功能。
第一，可以生吃。新采摘的枸杞晶莹红润，汁液浓稠饱满，入口甜润。一天可以吃10克左右，不宜多吃。
第二，遵医嘱单煎枸杞或配复方；
三是泡酒，一般是枸杞一斤，白酒三斤，泡两个星期就可以喝了；
四是用枸杞泡茶，每次将8至10片与茶叶放在一起，反复饮用，使茶气饱满，甘甜浓郁；
五是把枸杞煮成菜。
成品枸杞可能有部分颗粒末端有不发霉的黑点，是姑娘枸杞采摘鲜果时不小心碰伤的，并没有妨碍食用。
【特别提醒】
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但并不是所有人都适合吃。因为它的暖身效果相当强，感冒发烧发炎腹泻的人最好不要吃。
最适合吃枸杞的人群是体质弱、抵抗力差的人。而且一定要长期坚持，每天吃一点才有效果。
任何补品都不要过量，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果考虑到治疗的效果，最好一天吃30克左右。现在很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是一种非常安全的食品，不含毒素，可以长期食用。
枸杞产品的功能与作用
(1)枸杞汁
枸杞汁含有杂多糖、多元醇、维生素C等多种天然亲水成分。这些成分能使肠道内保持大量水分，使肠道湿润，不会因大便干燥而引起便秘，所以能起到通便的作用，而且枸杞汁中的类胡萝卜素对视力也非常有益，长期饮用不会上火。
虽然果汁酸甜可口，但对糖尿病患者来说绝对安全。因为在加工枸杞汁时，根本不添加蔗糖，而是使用木糖醇作为甜味剂，木糖醇是国家权威部门指定的糖尿病食品唯一营养添加剂，对糖尿病人安全无害。木糖醇的热量只有0.21.6焦耳/毫升，不用担心会让人发胖，可以放心饮用。
(2)枸杞酱
枸杞酱将传统与现代技术有机结合，精选优质枸杞配以蜂蜜、VE等原料。口感绵软香甜，味道清香，保留了枸杞的全部有效成分。因其加工工艺先进，有效成分易被人体吸收，特别适合中老年人和化疗患者食用。
(3)枸杞叶茶
明代李时珍在《本草纲目》中提到“枸杞叶采于春，所谓精草，乃枸杞叶之嫩芽”。
枸杞叶主要含有甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、天冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸。，并富含钙、钙、铁、锌、锌、硒、硒、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等人体必需的微量元素。枸杞叶具有神奇而广泛的保健功效，枸杞叶茶是发挥枸杞叶功效最简单有效的方法。枸杞叶茶具有缓解冷感、健胃、保护肝肾、抑制结核、消除便秘、缓解失眠、调节低血压和贫血、治疗各种眼病和口腔炎症、美容的作用。长期饮用还可以治疗体质虚寒，增强抵抗力，改善体质。
枸杞虽然是一种疗效较好的滋补保健珍品，但其温补身体的功效不适合高血压、性亢奋或营养过剩的患者。枸杞叶茶则，继承了枸杞原有的“补气、补血、生、生阴、除风湿、十全十美”的优点，长期饮用，是老少皆宜的咸宜，无副作用。
枸杞叶茶的主要功效
1，能安神，睡得香:枸杞叶茶也有安神的作用，喝后不会失眠，睡得更香。
2、好视力:枸杞叶中含有维生素A、C、B1、B2和多种氨基酸，是养眼物质，是很好的明目佳品。常用于明目食疗方法，眼疾患者应长期饮用。
3、防病保健:增强人体免疫功能，预防感冒，降血压、降血脂、降血糖；清咽利喉润肺。
4、强身健体:枸杞叶茶有清热解毒的功效，经常喝枸杞叶茶可以泻火，治疗便秘。
(4)枸杞芽
枸杞芽又名枸杞头，可带嫩茎(嫩芽)食用，可凉拌、油炸，也可做汤或火锅。它具有丰富的营养价值、良好的药用价值和良好的适口性，受到越来越多消费者的青睐。
众所周知，枸杞一直是中医推崇的滋补良药。枸杞是个宝，它的叶、茎、花、种子、根、皮都有医疗保健作用。而枸杞叶和枸杞芽中的大部分营养都储存在嫩芽和嫩叶中，茶叶和枸杞很好的融合在一起，是强身健体、延年益寿、美容养颜的佳品。
枸杞叶茶是宁夏茶用枸杞树老枝发芽的丛生叶，新开发的七寸枝3厘米以内的鲜叶和芽尖为原料，采用专利技术结合传统制茶工艺加工而成，很好地保留了枸杞叶的有效成分和功能。枸杞叶茶汤绿色，清香，微甜。它有许多功能:
1，枸杞叶茶含有丰富的VE和VA，可以明目防癌。
2.枸杞叶茶富含钙，有明显的降压作用。
3.枸杞叶茶富含枸杞叶蛋白，可以降血糖。
4.枸杞叶茶中含有丰富的铁和锌，能增强人体免疫功能，补血。
5.枸杞叶茶具有清热解毒、改善睡眠、美容养颜、润肠通便、减少辐射的作用。
6.枸杞叶茶被称为“植物乳”，日本药学认为，将枸杞叶茶煎服或取其汁液是一种滋补品。
7.枸杞叶茶中18氨基酸、钙、铁、锌、硒和粗蛋白的含量是枸杞果的2-35倍。
(5)枸杞果醋
枸杞果醋是以宁夏优质天然枸杞和陈醋为主要原料，采用现代生物发酵技术精制而成。它温润可口，酸味宜人，果香可口，是水果宴必备的天然时尚饮品。享受四季，轻松拥有健康好心情。枸杞醋能补气养血，延缓衰老，是老少皆宜的保健品。经常食用醋可以预防流行性感冒和痢疾。
(6)枸杞果酒具有多种保健功能。
用枸杞泡酒是很多人用枸杞养生的习惯。但由于枸杞表面覆盖了一层蜡膜，枸杞中丰富的功能因子如枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、低聚糖等主要成分难以析出，其滋补作用只能发挥10%左右，人体对枸杞的有效吸收微乎其微。
宁夏红枸杞果酒以新鲜枸杞汁为原料，采用生物工程技术发酵而成，成功保留了枸杞最精华的成分，释放了枸杞90%以上的内在营养成分和滋补保健功效，形成了地道的天然绿色饮品。独特的平衡配方有效克服了泡酒容易上火的缺点，长期饮用不会上火。
宁夏枸杞酒使用的枸杞来自宁夏中宁县，被誉为中国枸杞之乡。该地区日照充足，有效积温高，昼夜温差大。源于六盘山的清水河与黄河交汇处的冲积土壤，矿物质含量极其丰富，使中宁枸杞果红、厚、质优，被誉为中国“红宝”。含有18种氨基酸和硒、锗等微量元素，高于国外产品，尤其是枸杞多糖。
枸杞自古以来对肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、劳咳遗精等有显著的保健作用，是老少皆宜的保健品。近年来，我国专家通过大量临床实验发现，枸杞中含有葫芦素A、甜菜碱、维生素和氨基酸，具有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰老三大药理作用。(张洪培)
(7)枸杞油胶囊
枸杞油胶囊以枸杞为原料，采用生物提取技术，获得极高纯度的枸杞油。采用尖端技术制备工艺制成的超浓缩枸杞油高级营养食品，浓缩了所有精华，易于吸收。
主要功能:枸杞油含有85%以上的不饱和脂肪酸，并含有高含量的稀有亚麻酸、维生素、胡萝卜素、枸杞、生物碱等活性成分。是一种珍贵的营养油，对预防和辅助治疗心脏病、动脉硬化、糖尿病、延缓衰老、提高免疫力、保肝护肝、消除疲劳、滋阴补肾有显著效果。可强化视神经，提高视力，治疗青光眼、白内障等视功能减退患者。