汪超的个人资料

出生于湖北

学位

食品科学与技术学院食品科学与工程专业博士，

华中农业大学，武汉，2002年4月-2005年3月

本科学历，华中农业大学食品科学与技术系食品科学与工程专业，武汉1996.9-2000.6。

商业经验

2005年6月至今，在湖北工业大学生物工程学院任教；

2006年9月至今任生物工程学院食品科学与工程系副主任；

2007.10-至今，被认定为公户大学硕士生导师。

独立培养8名研究生，联合培养2名研究生；

2008年9月至今，任公户大学生物工程学院分工副主席；

2008.12——至今被认定为湖北工业大学食品科学副教授。

学术组织和社会兼职

食品科学重点学科的学术骨干；

教育部食品科学与工程教学指导委员会常务委员；

湖北省生物物理学会副秘书长；

湖北省食品行业协会会员；

湖北省魔芋产业协会会员；

湖北省优秀学士学位论文评审专家库成员；

武汉标准协会专家库成员；

主要成就

培训:指导5名本科生获得湖北省优秀术士学位论文一等奖、四项二等奖、五项三等奖；

指导3名本科生获得想象杯一、二、三等奖；

指导两名研究生获得“华阳”奖学金；

获奖情况:武汉市科技进步三等奖；

湖北省科技发明奖二等奖；

湖北省第十二届优秀科技论文三等奖；

学术方面:参与编写国家“十一五”规划教材:《食品化学》、《食品工艺学》、《食品高新技术》；

发表学术论文37篇，其中EI篇，SCI 2篇；

科研:承担或参与15科研项目，包括国家863、湖北省科技厅、湖北省教育厅、武汉陈光项目、我校重点基金、枝江酒业、托比集团、九* * *及有限责任公司、兀颜姓集团等。

专利:1项国家发明专利；

研究中的项目

主持或参与国家863、湖北省科技厅、湖北省教育厅、武汉市科技局陈光项目、高校重点基金、枝江酒业、北拓集团、九* * *及有限责任公司、兀颜姓集团等15科研项目。

涉及食品加工技术、食品化学、高科技合成材料、食品微生物、药用高分子、机械设备等领域。，包括功能性食品添加剂、畜肉深加工、焙烤食品、制药辅料、饮料开发、高分子化学合成、高科技仪器设备、食品微生物等。