春节超市工作总结
超市开展春节期间的工作总结，可以让员工更好的积累经验。以下是我在超市春节期间的工作总结，是我精心为你整理的。欢迎阅读。
第一章:春节期间超市工作总结为贯彻落实国家和省有关文件精神，做好20xx元旦、春节期间市场供应工作，我局精心安排，积极落实工作责任，确保居民消费安全，保障市场节日供应。20xx年元旦和春节期间的市场供应保障和运行监控，以及春节购物月相关活动总结如下:
1.加强领导，认真落实。
商务部、省商务厅《关于做好20xx年元旦、春节期间粮油市场供应工作的通知》文件下发后，商务局领导班子高度重视，进行了专题研究，全面部署，向全区各商业企业、办事处、执法大队下发了《关于做好20xx年元旦、春节期间粮油市场供应工作的通知》。请各部门和重点商业企业按照商务部和省市厅局的要求，全面贯彻落实。加强组织领导，精心组织安排适销对路商品，及时做好应急商品的供产销衔接，保障市场节假日供应，维护市场稳定；积极抓住节日销售时机，丰富节日促销活动，扩大居民消费；继续加大监督检查力度，确保流通领域消费安全；并要求各单位密切关注生活必需品市场动态，充分预见市场运行中的复杂因素，切实建立节日市场运行监测报告制度。
第二，加强市场运行监管
商务局积极引导各类市场主体，根据节日市场消费特点，积极组织货源，增加适销对路商品品种，提前做好日用消费品和副食品供应准备，确保供应。
1.各大商场超市货源充足，供应储备较往年大幅提升。元旦、春节等节日期间，各大商场开展了各种促销活动，激发了市民的消费热情，节日市场出现了一片繁荣景象。
2 .加强对大中型超市和商场的食品安全和消防安全检查。检查结果总体情况良好。各超市更加重视消防安全，加强日常检查。工作制度基本健全，消防设施设备齐全有效，应急疏散照明完好。
3、督促川北农产品批发市场、南门水果市场做好蔬菜水果批发市场的供应工作，并要求其及时合理安排各类蔬菜水果。蔬菜水果批发企业做好产销衔接，做好市场供应应急预案，储备保存时间长、不受极端天气影响的蔬菜，确保全市人民正常消费。
4.为保障我市春节期间猪肉供应，确保市场上肉品质量安全，生猪屠宰行政执法队高度重视生猪屠宰管理工作，落实肉品质量安全责任，加大对区域内定点屠宰场、农贸市场和重点区域的执法检查力度，严厉打击私屠滥宰、制售病死猪肉、注射猪肉等违法犯罪行为；加强对屠宰企业的监督检查，严格开展生猪检疫、宰前检测和病死猪肉无害化处理，确保市场上的肉品安全。
5.畅通流通渠道，进一步加强应急网络。根据保底商品品种、市场规模、企业辐射范围等实际情况。，引导企业有序定点投放。进一步优化应急运输配送中心和供应点，落实应急管理机制。积极协调相关部门，依托物流企业和配送中心，建立紧急情况下紧急商品调运工作机制，确保紧急商品调运。制定完善节日市场供应计划和应急预案，随时关注异常天气和突发事件对市场供应的影响。
第三，节日市场的运作
从15主要商业和服务业样本企业市场供应、服务和价格监测来看，20xx年春节市场运行呈现以下特点:
1，节日市场商品丰富，货源充足。为保证节日市场供应，各大商业企业在节前对大宗商品进行了重点采购和调整，准备了充足的货源，严把商品质量关，防止假冒伪劣商品进入，让市民放心消费。节日期间，各商家纷纷推出让利销售活动，让利于民。
消费品市场呈现稳中有升态势，市场总体供大于求；烟酒、保健品、食品、副食仍是节日市场的主导商品；日用工业品市场价格稳定，农产品(粮油、肉、蛋、菜、豆制品等)价格。)受节日效应影响，价格有所上涨，但涨幅不大。
2.黄金周期间，市场总体平稳。2月6-9日销售金额3.572亿元，2月10-15日销售金额2.686亿元。说明居民在节前集中采购，大部分居民在假期中后期在家过节，购物消费高峰已过，销售相对平稳，尤其是初一第一天。
3.龙头企业在市场中的主导地位依然突出。统计数据显示，节日期间销售集中在主要商业和服务业企业，样本企业销售额占总销售额的59%。从全市15主要商业企业销售额来看，2月5日至14日日均销售额为700万元，尚诚川北、新世纪商都日均销售额为900万元。日均销售额比去年同期增加80万元和65，438+02.46%。
黄金周期间，市场总体平稳。7天黄金周，全区社会消费品零售总额62580元，同比增长22.85%。
4.餐饮住宿行业相对稳定。春节市场住宿餐饮消费同比仍有一定幅度增长。据我市星级居民餐饮企业监测，节日期间经营较为稳定，七天营业收入分别为654.38+085.93万元。随着居民生活水平的提高和对家宴、婚宴、聚会等招待方式的认可，家宴、婚宴、特色宴仍是节日餐饮市场的主流，各种婚宴、寿宴、家宴、家宴占较大比重。
四。市场上商品价格的变化
从我市节日市场监测来看，各类商品供应充足，日用工业品价格平稳；食品、副食品、农副产品等生活必需品价格基本稳定。监测数据显示，节日期间，粮食零售价格为5.54元/公斤，较上周上涨1.65%；食用油零售价格14.63元/斤，猪肉零售均价28元/斤，与上周持平；鸡蛋零售价14.50元/斤，与上周持平；蔬菜零售均价8.32元/公斤，较上周上涨3.65%。
动词 （verb的缩写）市场监管
1.加强地方粮油储备管理。要求尽快组织粮油储备，确保储备粮储存安全。再次检查成品粮油储备落实情况，做好及时投放储备粮的各项准备工作，确保节日期间粮食供应。加强粮油购销市场管理。鼓励零售企业备足粮源，满足节日市场居民消费需求。要求坚持节日期间粮油价格监测，实行日测日分析，突发情况突击上报。确保对市场价格的动态变化做出及时、真实的反应。
2.加强市场监督检查管理。坚持节假日期间市场巡查制度，特别是节假日期间，领导干部将深入重点企业巡查，检查生活必需品市场动态、销量、居民购买、价格变化等情况，维护市场销售秩序稳定。
3 .积极完善生活必需品应急预案。我们将继续加强该计划的建设，并在紧急情况下全面实施控制载体。根据省商务厅的部署，已采取多项措施确保节日市场供应。春节期间，区商务局启动市场运行日监测系统，启动元旦、春节值班制度，每天上报当地节日期间市场运行监测分析报告。
第二章:春节超市工作总结年底，忙碌的一年即将过去，新的挑战又在眼前。回想起来，在xx超市这个大家庭里，我得到了更多的锻炼，学到了更多的知识，交到了更多的朋友，积累了更多的经验。当然，我通过很多深刻的教训发现了自己的不足。今年是整整一年，我的成长来自于xx超市这个大家庭。为xx超市明年更好的发展尽一份力是我义不容辞的责任。
现在我将我在XX的工作总结如下:
一、xx市场大楼施工阶段
xx年春节后，我还在负责xx市场大厦的运营。在翟经理的配合下，我经历了一些具有挑战性的问题，比如节后淡季商户经营困难，收租金困难，季节性原因导致大量工作人员托管等。通过这些问题的解决，我迅速提高了对我市服装零售市场、市场环境和员工管理的认识。通过与各商家调解工作的接触，进一步锻炼了协调能力。为了适应不断变化的形势，根据公司的整体规划，对xx市场的布局进行了调整。从3月到4月，xx市场超市开始构思开业，我全身心地投入到筹备工作中，包括人员招聘、业务培训、货架安装、日常运维等。在老板的关怀下，在公司各方的支持下，在总经理刘和李典的指导下，xx市场超市得以稳步发展和转型，我对超市的最新业务知识得到了系统的强化。
我在负责xx市场的时候，在没有任何突发事件的情况下，尽力维持各项业务活动的正常运转。但xx市场的整体潜力并没有被充分利用产生效益，这是事实。xx市场的发展虽然受到各方面不成熟的客观环境的制约，但未能充分发挥xx市场的潜力，责任重大。这也说明了我自身能力的局限性，这是我在xx市场工作得到的最深的认识。同时，在xx市场各种困难和压力的经历，让我的心理素质有了很大的提升。在最大的困难和压力面前，我不会退缩和逃避，我能从容淡定的面对解决办法。这是我在xx市场工作的最大收获。
二、xx超市工作阶段
6月，因工作需要，调至xx超市担任店长兼非食经理。在工作中加强商品管理和人员现场管理，实现绩效的提升，是贯穿一切工作的中心。虽然从开业开始就加入了xx超市这个大家庭，对xx超市的工作人员也比较熟悉，但具体工作还是有差异的。为了尽快进入角色，负起责任，我一方面加强专业知识的学习，积极阅读书籍和文章，虚心向刘请教。一方面加强沟通了解实际情况，与食品、收货、收银等相关部门负责人沟通，与非食品组长文隽深入交流。在很短的时间内，我与相关主管建立了和谐的工作关系，并承担了店铺值班经理的职责。和柜长一起对非食品人员进行整改培训，调整商品的规划和陈列。通过非食品员工的共同努力，我们的销售额大幅增长。在文隽被提升为非食品采购之后，我成为了非食品产品的团队领导。我安顿下来，从零开始。对卫生、陈列、仓库、收货的严格要求从每一个细节开始，让非食品店的氛围发生了变化。多与员工接触，在严格要求的基础上，给员工更多的思想交流和业务培训，使员工的精神面貌发生了变化，积极性和自主性得到了发挥。在公司各部门的关心和支持下，全体员工齐心协力，非食的进步得到了公司的认可。
值班店长负责协调各部门的工作，维护整个店铺的正常运转，处理突发事件。在这个岗位上，他立足于对全局的总体掌控，在工作的同时充分利用这个平台全面提升自己的组织、协调和业务水平，从而深入了解收银、客服、收货、防损、消防等环节，发现问题，减少漏洞，成为一名知名的店长。
第三，人事管理培训
作为主管，对员工的管理是必修课，难度很高。每个人的经历和性格都不一样。如何让这个部门的员工在一个地方努力工作，不是嘴上说说那么简单。通过相关专业理论知识的学习和在实际工作中的运用，在人事管理方面下了很大功夫。遵循严格和关心的方法。
首先，我在心理上真的关心和尊重员工，真的为员工着想，真的希望员工进步。在此基础上，有针对性的对员工进行思想沟通和业务培训，解决员工的思想，制定明确的发展目标，真正激发员工的主动性和积极性，然后通过业务培训让员工知道怎么做，怎么做更好。在工作的管理上，永远要严格，只要犯了原则性的错误，绝对不会纵容。这样员工就能从内部受到激励，从外部发挥作用。
但是，人是不断变化发展的，人员的管理也会随之变化发展。这就需要保持清醒的头脑，不断学习和提高，更好地发挥团队的全部潜力。
培训员工也是主管的一项重要工作。从xx市场的50多名员工到xx超市的30多名员工再到8月份xx超市六部B班的40多名员工，通过反复的培训和交流，经过最初的业务基础知识培训和积累学习，我已经初步形成了从理念、商品知识、销售心理和技巧、纪律规则等方面对员工进行系统培训的内容。得到了员工的认可，取得了一定的成效。
第四，专业知识的学习和市场控制能力的提高
超市零售业的发展趋势不可阻挡，但零售业面临着机遇和挑战。我很幸运能够参与到这个时代最发达的行业，所以我一定要抓住机会，努力工作。学习，学习，再学习，是工作和业余时间不断的任务。一方面，超市管理的基本功，商品陈列，合理库存，季节性商品的调整，快递商品的选择，运营中各个环节的衔接，我真的把所需要的知识从书本上的理论消化到日常工作中的实践再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒体了解最新的市场信息、行业动态，听取相关专业的培训，使自己的整体思路更加清晰，从更高的角度审视市场的变化，并向公司决策层提出自己的战略建议。
动词 （verb的缩写）不足和下一年的工作思路
俗话说，罗马不是一天建成的。加入零售行业才一年，进入超市工作也才近半年，对市场和超市零售的知识了解的如此深刻。通过冷静的自省，我还有很多不足。整体来说，因为参与操作时间短，所以操作起来还不够舒服。还体现在以下几个方面:一是对商品的选择和把控有待加强，对食品类商品的认识由于分工不同而相对薄弱。其次，对市场的分析和预测不够准确，这是因为经验不足。
面对明年的机遇和挑战，我将务实踏实地承担起自己的责任，加强理论业务学习，勇于实践，全面提高自己的业务水平和管理水平，把全部精力投入到公司的发展中去。
总之，在新的一年里，我会为xx超市的事业付出更多的努力，用发展的效益回报公司，实现自己的人生价值。
第三章:超市春节期间工作总结:锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，用热闹的春节来形容并不过分。我们也迎来了永辉。
我在东和春天店，这里的商品和人流都很大，要抓住这个机会。无论是做毛利还是做业绩，都可以充分发挥，什么都做。
我是生鲜部干货组的一员。在春节这个特殊的日子，我们干货团也很忙。过年前我们的干货表现一直是生鲜部第一，过年也是。我觉得可能是干货里很多东西都很贴近人们的生活，就像蔬菜一样。如果把这些东西做得更贴近生活，做促销，做活动，可以做成量，然后做成毛利的东西，可以放在客户的主流渠道，方便客户购买。分析认为，很多有钱人很少关心价格，而是关心方便舒适的购物环境。永辉的宗旨是民生超市，永辉，人民。相反，想做一个量的货，没必要占据最有利的位置。只要有人卖，就能产生连锁反应。摊贩要学会用人来吸引人，这样才能做好商品的宣传。然后，数量和毛利商品基本协调，不可避免地出现了换表。所以领导在那两天要做好如何领导、协调、沟通的工作。
按照这个原理，春节期间能找到畅销书？路？。在旅途中可以装点春节的欢乐气氛，当喜庆的音乐响起，更能调动起顾客心中潜藏的幸福感。当然，台面的管理也要做好，上一次学习报告已经阐述过了，这里就不用赘述了，购物环境就OK啦！计划
零件做好了，就要想着做什么货，也就是学习？调兵？众所周知，春节是喜庆的日子，所以对于干货来说，休闲食品、腌制食品、坚果包是骨干部队，而米、蛋、调料属于第二军，其作用也是必不可少的。
然后我把春节分为三个阶段:
过年前:也就是2月3日前，这期间，是最热的时候。然后我把这个阶段的操作分成两段。1.15?1.22期间，米饭和鸡蛋煮熟。现在很多人开始囤积大米，但是平时很受欢迎的散装米降温了，油米和东北米涨了。鸡蛋的皮蛋和咸蛋也有一定的销量，最多的是黄壳鲜蛋。调味品也在上涨，南北方干货中的海带、香菇、木耳销量也很乐观。休闲食品、腌制食品、礼盒的销量都在逐渐增加，波动不大，销量相对稳定，因为大部分人都怕提前买休闲食品会把潮带回来。腊味也在兴起，但是东河的腊味不太好，大部分顾客都会提前和邻居在自家院子里自己做。外面的农贸市场也是大批推出，外面。
竞争太激烈了。
1.23?2.3在此期间，我们终于迎来了去年销售最火爆的黄金阶段，而上诉的食品也一直保持着不错的销量，随后我们将重心转向了休闲和
礼盒上去了，搭起了一个大礼盒台，位于主通道边上，占据了最有利的销售区域。然后，推出了一条休闲年货街，最大限度地把休闲美食端上餐桌。其中开心果和杏仁这两个开心果，市场很好，名字也很喜庆，可以做到量和毛利都有，酒精花生、葡萄干、开花蚕豆也很受欢迎。过年:也就是大年初一到初八(视各店商圈而定)，是一年中生意最清淡的时候。
现阶段要重点做好台面的清洁和仓库的管理。流行之后一定会有很多二等货出来，然后尽量打折或者打包，减少损耗和成本。仓库也是。很多货都卖的差不多了，要注意仓库的卫生和整理，及时建立新年的库存卡片，让供应商明年再来的时候能及时订货，保持正常的货品和台面销售运转。
在此期间，安排好员工的休假，尽量满足员工的预期需求，协调好超市的运营和员工的休假是非常重要的。员工辛苦了这么久，我们应该在心里和行动上尽可能的满足他们，支持他们，帮助他们！打造一个优秀的团队，初级管理者也是工人，要了解员工的需求，加强沟通，加强团队精神建设！
过年后:这个阶段是从淡季(视各店商圈而定)到2.17阶段。
在这个阶段，我们大多数人都已经回到了工作岗位，我们的工作很快就会随着节日的气氛调整回来。虽然业务已经恢复到正常经营状态，但是我们的心还是很乱，所以做了一个年终行情。哦，那简直太神奇了，这让我们放松的心一下子紧绷起来。当然，这个市场的好处是巨大的，可以帮助我们更准确的了解库存状况，计算盈亏，也让员工收心。
在商品策略上，我们也从休闲转向了粮、蛋、面。
糯米粉主推，休闲和腌制收缩礼品下柜。对应的情人节和除夕就要到了，我们准备好了。情人节那天，我去表演插花和介绍。因为接触了这个行业，我也很努力，结果还是很乐观的，比前一年好多了！接下来是大年初一，我们做了糖和面粉先锋，迎接淡季后的第一个小高潮。
就这样，春节在我们的悉心呵护下成长起来了。
节后感受和工作总结
旧的一年过去了，我们的学习还在继续，路还很长。我知道，只有努力，认真总结，才能把这些经验变成自己的东西。这是一个过程，一个非常丰富的过程。在上一次总结中，我对门店和仓库的工作进行了总结。后期主要是继续在如何打造优秀团队，如何协调门店和仓库的工作上下功夫。当然，前期的店面管理和仓库管理也在继续完善，做细节工作！在我看来，我把商店比作？前线作战？，把仓库比作？物流供应？把他们和员工联系起来，形成一个完整完善的高机动作战团队。如何协调和塑造它们是我们工作的重点。我相信总部不需要重复的人才，也不需要刚性的人才。你需要的是新鲜血液，是能不断提高，不断进步的人才。他们能从旧经验中找到新起点，是具有代表性和时代性的创新人才。
每当我下班回家，一个人走在路上，我总会在脑海里问自己今天学到了什么。我们租的房子离超市有30分钟的路程，30分钟给我们一天的工作下了一个定义，不知不觉已经成为一种习惯。一年过去了，很充实，很踏实，当然也很辛苦。在这短暂的时间里，我们相处得很好，我很开心，也交了一些好朋友。大家在工作生活中可以互相照顾，学习，交流。
过了这个新年，我最清楚，做好工作需要什么？三颗心？信心，毅力和责任感。自信是我们大学生最基本的工作要素，坚持不懈是我们对待工作的态度。我们努力学习，不断进步，但如果我们没有筋疲力尽，我们就会退缩。责任是你事业成功的关键。可以指导你做一些细节，一些步骤，一些经验。
团队对于服务行业非常重要。好的团队不是军队的专利，也不是国家的特权。我们普通人都能做到。一个好的团队不仅能发挥最大的效率，还能让我们相处的更加融洽。没有完美的个人，只有完美的团队。这句老话深刻地反映了团队精神和团队合作的重要性。很多时候，我们永辉的员工做的不是很好。对于一个部门来说，有一个经理来协调各个科长的团队意识，一个小组应该有一个科长来协调高层的团队意识，然后高层人员进行沟通合作。每个干部都有自己的职能，但要更好地完成上级的任务或指标，就需要下属共同完成。所以团队意识很重要。各职能领导要多和员工沟通，* * *要互相配合，加强沟通。这样的工作才会有效率，才会有动力！
客户关系管理，我们做的是服务行业，首先要想到的是服务，黄金法则:己所不欲，勿施于人！我们的目标是顾客。但我们需要建立一个良好的客户资源循环，既要维护现有客户，又要开发潜在客户。我所说的顾客是指所有到店或打算到店的顾客。第一要维护好现有客户，我们的服务环节一定要做好，服务质量一定要提高，第二员工的素质也很重要。开发潜在客户的方法有很多，比如海报。所谓二八原则就是客户关系管理中的分类原则！比如团购，大量的公司购买，是所谓的？两个？。东和有大量的团购订单。所以我建议应该改进团购的工作，组织专门的团购部门和人员提供服务和后勤保障。也许会有意想不到的收获。
商品线，商品线是零售营销中商品关联性的一部分，是指用一个商品项目来刺激和带动另一个商品的销售。我们干货群每年有2000多种单品，所以除了商品的季节性，我们还可以做一些商品线，提高我们的客单价！比如银耳粥可以促进枸杞、红枣、薏米、糖等。再比如健康粥。我们需要慢慢发现这些商品之间的联系。我们不必单独出售它们。有时候？混乱？还在？订单？。
市场调研，从广义上来说，是指对特定行业、特定市场、特定人群的一种技术信息进行抽样，通过这些信息分析出对自己有利的信息，并利用这些信息达到特定的目的！如今，零售业正逐步向国际化和全球化发展。当然这是大趋势，因为社会需要进步！我们东和市场调研只参考价格。市场调查可分为外部和内部* * *，外部对竞争对手的地理位置分析，客流线路图分析，消费者习惯分析，以及对特定商品的抽样分析。内部调查可以采用问答、观察、问卷等方法客观进行，了解真实情况。然后整理数据，分析数据，得出结论！这是一个完整的市场调查！希望永辉公司能重视这项工作，改善结构！
人事协调，人事协调是各种规模的领导者必备的能力之一，包括沟通能力、交流能力、组织能力、学习能力、决策能力、预见能力等。我想先说一下人员协调能力，它可以直接影响一个独立系统的工作效率。好的领导不是用权力去征服下属的心，而是用优秀的协调能力！发挥一个独立的人、团体、团队的最大工作效率，盲目指挥，会让员工不清楚自己的工作重点，合理利用大家的长处，发挥自己的长处，协调好店内仓库。这个范围比较大，涉及到上个月总结的门店管理和仓库管理。我简单说一下他们之间的配合。需要协调店内在职人员的基础工作、服务工作、仓库。这些是给团体的。比如管理者的协调就不一样。就是门店的布局和活动的策划之间的协调。
以上是上个月的学习内容和感受，以及这个月的工作总结和建议。
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