鸡肉品种有哪些？

中国有64个地方鸡种。常见品种有胡爱香鸡、晋阳乌骨鸡、江汉鸡、云阳鸡、马青原鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡。其中，胡爱香鸡起源于广东茂名，金阳乌骨鸡起源于四川凉山，江汉鸡是柴鸡的一种，云阳鸡是肉蛋型。

有哪些种类的鸡肉？

1，怀旧鸡

胡爱香鸡是一种土鸡，也被称为信宜鸡和湛江鸡。它是一只长着黄色羽毛、嘴巴和脚趾的肉鸡。饲养思乡鸡时，应选择地势开阔、排灌方便的草地或林地，并在场地周围构筑防护网，避免黄鼠狼等天敌的出现。

2.金阳丝鸡

金阳乌骨鸡原产于四川省凉山州。它的羽毛如丝般柔软，嘴和脚趾是黑色的，羽毛是白色或黄色的，梳子是暗红色的。晋阳乌骨鸡因为数量少，可以圈养。2009年被列为畜禽种质资源保护品种。

3.江汉鸡

江汉鸡是土鸡，是湖北江汉平原柴鸡的一种。它的梳子是红色的，嘴和脚趾是白色或黄色的，脖子上的羽毛是金黄色的，尾巴是黑色的。江汉鸡常作为蛋肉兼用品种饲养，对环境适应性强，肉质细嫩。

4.云阳鸡

云阳大盘鸡是土鸡，是斗鸡和小盘鸡的杂交品种。它有一个大梳子，长脚趾，黑色，小尺寸和短尾巴。养云阳鸡，要给它们提供麦麸、谷物、大白菜叶、玉米粒等食物。