云南彝族菜舞的目的是什么？

菜舞，又称“提菜舞”，是彝族人在上菜时表演的一种风俗礼仪舞蹈，以示对客人的尊重，为客人营造欢乐的气氛。有两种表演者:蔬菜向导和蔬菜提升器。起源于古代祭祀，在南涧彝族地区流传已久。

蔬菜舞蹈简介

当彝族人举行宴会和提供食物时，这种舞蹈经常被表演以尊重客人并增加节日气氛。伴随着“神圣的音乐”，舞蹈者端着盘子或托盘跳舞，舞姿以旋转为主，袖子旋转，姿势多样，时而僵硬，时而摇曳。

彝族跳食有两种常见的类型:“席间跳食”和“表演时跳食”。“席间跳食”以“席间跳食”为蓝本，主要舞步是唱歌的各种舞步。

根据上菜方式的不同，“正餐跳菜”可分为“用头跳菜”、“用嘴跳菜”、“用手跳菜”三种相对独立而又具有整体性的表现形式。2008年6月7日，彝族调菜被中华人民共和国和国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

南涧彝族自治县五镇三乡所有的彝族村寨都有跳菜的习俗，特别是董小宛镇、无量山镇、公郎镇、碧溪乡。遍布南涧的村寨代代相传，具有强烈的艺术感染力、鲜明的民族个性和独特的文化内涵。