秋天眼睛干涩发红发痒吗？预防干眼症，6营养素不怕缺水缺油。
据健保部门统计，我国患严重干眼症的人数从38万增加到68万，每年以10%的速度增长。粗略估计，台湾约有700万人患有不同程度的干眼症，女性患干眼症的概率是男孩的两倍，严重的可能导致角膜病变，甚至影响视力。
干眼症这种慢性病很难治愈。
眼科专家王孟奇指出，干眼症是一种慢性病，根治并不容易，患者需要做好“与疾病共舞”的心理准备。临床上引起干眼症的原因大致可以分为两类:泪液质量或数量不足(缺水)和泪液蒸发过快(缺油)。
特别是两者的症状相似，比如两眼都干涩，灼热，有异物感。泪液分泌过少的患者，一般在下午和晚上会加重，眼睛容易怕光；泪液蒸发过快的患者，早晨可能会出现暂时性视力模糊，或眼睑边缘有白色分泌物。
人工泪液只能保湿。
王孟奇博士强调说，干眼症不是老年人的专利。据调查，中国20岁至45岁的年轻族群中，近70%患有干眼症。因为干眼症是眼睛流泪导致的症状，泪液不能均匀湿润眼表，所以三高、压力、环境污染、现在的3C产品是导致干眼症的主要原因。
另外，干眼症也不是人工泪液的万无一失点。因为眼泪是保护眼球的第一道防线，有杀菌作用，不像人工泪液只有保湿作用。这也是很多戴隐形眼镜的人因为一点人工泪液就不遵医嘱的原因。如果他们戴太久，他们很容易引起眼睛细菌感染。
补充油脂，增加泪液保护
很多人认为干眼症是因为泪液分泌不足造成的。其实干眼症不仅仅是眼睛缺水，还缺少“好油”的水分。因为人的眼泪其实是含有油和水的，而临床上高达90%的干眼症都是因为挥发性油层或者油层不好造成的。
如果想改善干眼症，一定要用好的油脂填充血管。建议你可以多补充一些Omega-3鱼油和亚麻籽油，增加泪液中油层的保护作用。食物中的三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼等富含Omega-3，适量摄入可以缓解炎症引起的眼睛干涩问题。
护眼处方补充6种营养素。
王孟奇博士进一步指出，要想摆脱恼人的干眼症，除了避免过度使用3C产品、紧盯屏幕之外，日常生活中还可以适度补充维生素A、C、DHA、花青素、叶黄素等五种营养素，为眼睛“添菜补水”。
1.维生素A:维持正常的泪液分泌有助于泪液分泌的平衡，从而改善单纯性干眼症的问题。推荐:南瓜和胡萝卜。
2.维生素C:粘蛋白和眼泪的重要原料；中度黏蛋白可使眼表泪膜覆盖眼表，与外界隔离。推荐:番石榴、橙子、柚子、青椒。
3.维生素E:一种抗氧化剂，可以减少眼球内的自由基，延缓眼睛衰老。推荐:核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽和小麦胚芽都是维生素e的良好来源。
4.DHA:可以缓解干眼症和老年性黄斑变性。推荐:三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等深海鱼。
5.花青素:增加眼部微血管循环，预防白内障和黄斑变性。推荐:樱桃、紫甘蓝、茄子、红石榴。
6.叶黄素:有助于阻挡伤害眼睛的蓝光，保持视力和清晰度。推荐:菠菜、花椰菜、玉米、金盏花、羽衣甘蓝。
预防干眼症的小贴士:
建议早晚洗完脸后，可以用温热的毛巾热敷5到10分钟，多运动，多贬低眼睛，或者泡热水澡，促进身体循环，帮助眼泪分泌。干眼症严重的人外出时可以戴上护目镜、护目镜或太阳镜，防止风和紫外线溢出，避免眼睛流泪，再次破坏眼睛的粘液层、水层和油层的平衡，使角膜更加敏感，导致干眼症的恶性循环。
干眼不是人工泪液的万无一失点，因为人工泪液只有保湿作用。适当补充维生素A、C、DHA、花青素、叶黄素等五种营养素，可以为眼睛“添菜补水”。