榨汁机的渣子还能吃吗？

水果中的膳食纤维都在果渣中，还有一些维生素和矿物质。对于儿童来说，膳食纤维不容易消化，但成人建议整个水果会更好，更有营养。？

渣滓中的水果纤维含量丰富，对需要解决便秘、控制血脂的人有好处，但不适合容易腹泻、腹胀的人。

果渣中的水果纤维在食用后充满胃腔，需要较长时间消化，延长胃排空时间，使人容易产生饱腹感，减少热量摄入；同时，膳食纤维降低了食物摄入中的热量比例。

扩展数据:

1.膳食纤维在肠道内吸收水分，可稀释肠内容物，降低胆汁浓度，促进肠道内正常常驻菌的生长繁殖；而肠道内的大肠杆菌可以利用纤维素合成泛酸、烟酸、核黄素等不可或缺的生命物质。

2.水果纤维可以吸收毒素。在食物的消化和分解过程中，必然会产生大量的毒素。这些有害物质会长期刺激肠腔内的黏膜上皮，引起黏膜炎症。吸收到血液中，可以增加肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成密集网络，吸收有机物、无机物和水，对维持胃肠道正常菌群结构有重要作用。

参考资料:

百度百科-郭纤