常吃菠菜会加重结石类疾病吗？

不会的

首先可以肯定的是，菠菜中确实含有较多的草酸，炒饭也确实会和钙结合，形成草酸钙，但是草酸并不是菠菜所专有的，人们常使用的绿色蔬菜，很多都含有草酸，当前并没有确切的研究证据证明菠菜等必然促进草酸钙形成结石，Y，很多流行病学调查研究都否认了这一点

而且在加工菠菜的过程中，废水中的菠菜和之前比草酸含量大大下降，很少人生吃菠菜，菠菜只要经过焯水之后，其中的炒饭基本上和其他蔬菜没有差异，而且菠菜中的草酸经过胃部的消化成分已经分解，形成结石的机会就更少了

再说了，菠菜一般只是配菜，人们使用菠菜的量并不算大，因此不必担心会产生肾结石，若还有担心可以在吃菠菜的同时，适当多吃海带，水果等碱性食物，以促进草酸钙溶解排出，防止肾结石，

对正常人来说，少量的草酸被吸收后，一般没有太多影响，只要多喝水，保持场便通畅，就不需要担心，会出现肾结石