卖的比洋品牌还贵,年营收65亿,这个民营企业的底牌是什么?

与其他家电产品相比,中国厨电行业的市场增长率和利润率较好。更难得的是,国产品牌比洋品牌更贵,卖得更好。以4000多元的油烟机为例。邰方、老板等国产品牌的市场份额逐年上升,目前已超过90%。

二十年前,厨电行业充斥着价格战和劣质货;今天这个行业的转型升级是最成功的。邰方,从20年前的颠覆者,成长为领军企业,技术专利数量超过行业第二名到第十名之和,2015年营业收入超过65亿。在传统企业的改造中,我们能向邰方学习吗?正和岛独家对话邰方董事长毛中群先生,看他说的什么战略、品牌、产品、信仰、管理的秘籍。

年轻人有梦想就够了。

毛中群:我简单介绍一下我的背景。1994毕业于上海交通大学,本科也在交大。毕业的时候,父亲叫我回家创业。起初,他的意思是回来帮他做好火枪生意。我父亲是这个行业的佼佼者,这个产品也是国内最早的。后来在广交会上,越来越多的火枪厂家开始打价格战,价格一降再降,从1美元降到0.3美元,基本不赚钱。

刚毕业,回来想了想。这个行业太小,门槛低,趋势很难一下子扭转。想换一个稍微大一点的行业,然后花了半年时间做市场调研,最后选择从油烟机切入中国厨电。当时中国家电行业的高端品牌都是洋品牌,国产品牌在打价格战,给我的冲击非常强烈。我觉得邰方要么不做,要么把它做成中国制造的第一高端品牌。她一上来就确定了品牌定位:专业化、高端化、高品质。

沿着这个思路,我参与了我们第一代产品从调研到工业设计,再到模具制作和生产的开发。市场调研我们采访了500位用户,总结了当时用户对油烟机的六大不满。而且,当时国内还没有工业设计的概念。我们去了浙大,找了两个大四的学生做毕业设计,一起合作做了我们的第一个产品。外观很有新意,同时也不同程度的解决了用户的六大困惑。投入市场后很受欢迎,价格也比普通国产品牌贵。1997年夏天,我们升级了第一代产品,功能更加完善,外观也有所改进,然后请了香港的方仁丽莎拍了一个广告,效果也很好。后来这款产品的年产量超过了40万台,直到今天我们也没有打破这个记录。这个单品就跟苹果手机一样,价格高,利润高。

当时市面上主流的灶具都是台式灶具,一个灶具100多元,全不锈钢,便宜几十块钱。我们认为我们做不到,做嵌入式。如果你想成为行业的领导者,你必须走这条路,不是跟着市场走,让市场跟着你走。我们走了一条蓝色的海洋之路。嵌入式市场现在全国至少几百亿,而且还在快速增长。这是中产阶级和高端人群需求的方向。

所以邰方基本上从创业第一年就开始赚钱,基本上每年都赚钱。把油烟机做成行业第一后,开始延伸到灶具、消毒柜、微波炉、蒸箱、烤箱、厨房电器。慢慢的,我们的同类产品现在比西门子还贵,国内市场销量是他们的三倍。我想我最初的梦想实现了。

正和岛邻居:我专注于我们公司的产品开发,非常担心产品同质化,最终导致恶性价格竞争。毛总是开发嵌入式产品,主动避开市场主流。你比别人贵。你如何让市场接受这个全新的想法?应该抱着什么样的心态去开发产品?

毛中群:《论语》里?修身养性,心安理得?修养自己,安顿别人。谁能让客户放心,企业不发展也很难。所以这就是管理的本质,我们用这个思路开发的产品是非常成功的。

有一次我在一次会议上介绍方老太太,有专家问我怎么看中国传统文化的一个大问题,就是不支持创新。当时真的没想过。在我看来,中国的传统文化并不需要包治百病。当他问我这个问题的时候,几秒钟之内我的脑海里就弹出了一个答案,我说,不,创新最大的源泉是善良。?如果你是父母,你会知道你对孩子有什么创新的方法,这是创新的最大源泉。

其实产品开发需要做的事情很多,根本就是善良,对吧?如何才能完全从善良之心出发,为客户考虑,从而推出更好的产品?我们一开始就列出了六个字的发展方针:独特、高档、领先。我们所有的员工都知道,只要市场上有类似的产品,你就不能拿上去开发。你一定要创新创新!

当时国内还没有高端产品。为什么我们敢做这样的事?这是判断,你得提前一步判断消费的趋势。因为现在的市场没有,不代表以后就没有。当时在国外的展会上,嵌入式模式在欧美是一种高端的生活方式,所以我判断在中国,未来会是高端的嵌入式。于是,我们开始做嵌入式。这样既可以避免价格竞争的红海,又可以引领这样的市场,进而逐步进入领导品牌的机制。

创新有两条腿,一条腿是产品开发流程和质量环节,另一条腿在创新的体制和机制。所以创新的技术人员可以获得更多的奖励,你不创新就没有奖励。自2003年以来,我们建立了IPD流程,这对产品开发有很大帮助。经过一番努力,我已经抓住了他们两个。我相信这个产品应该很不一样。

正和岛:正和岛第二代部落成员的父辈都是企业家。这些年轻人今天也面临着创业的挑战。今天的创业环境可能和你不一样。你对他们有什么建议?

毛中群:建议是,其实不只是80后,90后,一定要有梦想。人类因为梦想而发展,这个梦想不能自私的以牺牲他人为代价。梦想因为美好而伟大。梦想自然会导致行动,他的价值观、信念、信仰自然会水到渠成。这对年轻人来说已经足够了。

正和岛:你刚从交大硕士毕业,和父亲约法三章。没什么经商经验的你,向父母要空间和资源是不是需要很大的勇气?现在的年轻人可以学习吗?

毛中群:我觉得可以。的确,我回来之前的半年,一方面做市场调研,另一方面作为旁观者,也观察了父亲企业的运作,发现了一些问题,所以制定了三章,防止创业出现问题。学习的话,就不好说了。每个家庭都不一样。我觉得应该多和父母沟通,因为很多事情可能主要是沟通不到位造成的。

制造企业的根本是产品。

正和岛:传统企业如何转型?总体还是有些焦虑的。

毛中群:传统企业首先要明白自己的方向是什么。制造企业只有一个,就是产品。销售和渠道,当然都需要做,需要与时俱进。但是在好产品的基础上,营销会有更好的效果。所以想一想,你的企业是什么?

正和岛:今年的《总理工作报告》明确提出?工艺?你认为工匠精神对中国企业意味着什么?缺乏积累的企业应该如何改变?

毛中群:工匠精神和我们过去说的转型升级,和最近说的供给侧改革是一回事。

这几年似乎感觉消费需求不足,很多企业的日子也比较难过。另一方面,许多消费者出国购买大量优质商品。面对这种现象,中国提出了供给侧改革,也就是说,不是国内市场需求真的不足,而是我们的供给和产品质量有问题。因为随着我们社会经济的发展,出现了很多中产阶级。他们现在需要的是高质量的商品,而不是便宜的。然而,国内市场往往无法满足这种需求。所以我们供给侧改革的核心是我们的产品要转型升级,产品转型升级的核心是弘扬工匠精神。

过去很长一段时间,中国的市场很大,爆发式的需求导致中国企业习惯于把产品做得马马虎虎,反正人家要。这种马虎是过去的环境造成的,现在环境变了,但是这种马虎的惯性很强,很难改变,因为这是几十年积累下来的。所以要提倡工匠精神,研究如何把产品做得更好。工匠精神的核心是一丝不苟、精益求精的精神,在日本得到了充分的展现。我觉得这是我们传统文化中不缺的,所以目前提倡工匠精神非常及时,也有利于提高内需。

邰方从一开始就提倡高端,她的定位叫专业化、高端化、高品质化。那么如何打造精品呢?研发端靠的是创新文化,制造端靠的是工匠文化,贯穿整个过程的,还有品质文化。所以邰方从创业开始就有工匠文化在里面。当然,我们会在这方面做得越来越好。可能会有一些企业需要做出改变,所以要先搞清楚大形势,搞明白了,才能去做。王阳明说,你做不到,是因为你不懂。如果你真的懂了,那就好办了。所以,真正理解就是意识到企业日子不好过是因为产品太差。如何做好企业?把产品做好就行了,这必须依靠工匠精神。只要你能理解,你就能改变,没有什么是你改变不了的。

正和岛:方便透露邰方去年的营业收入和产品技术投入吗?

毛中群:2015年,我们的销售收入是65亿。技术方面的投入一般是4%到5%。

正和岛邻居:我是做家具行业的,负责电商。关于平台和产品要做哪些准备?

毛中群:我觉得做企业,一定要找准自己的定位。类似的平台,有一个就好,不要很多。但是如果你说你做的事情和别人不一样,不一样,不一样,那么无论平台有多大,你都可能是不可或缺的。不是吗?如何才能做到定位独特?要真正成为客户!离不开它!我觉得这才是核心。作为传统企业,大家都认同的一点就是先把产品做好。如果不想打价格战,不仅质量好,还和别人不一样。如果两款产品完全一样,那么我肯定会选择价格低的那款。把你的产品做得和别人不一样,做得特别好,那么我觉得其他的事情就不用你操心了。当然,你的营销和服务也很重要。你要根据自己企业的具体情况来确定几项,哪两三项能做到,真的能做到与众不同,独一无二,同行根本提供不了。嗯,我相信你应该没有问题。

正和岛:除了咨询和解决售后问题,邰方客服热线对我们的产品创新有什么反馈吗?

毛中群:有这个。一般来说,客服部每个月都会提交一份总结报告,包括400热线客户反馈的信息。这已经融入到我们所有的产品开发中。

正和岛:邰方产品创新的市场导向主要是通过这个渠道吗?还有别的吗?

毛中群:这是一个重要的渠道。其他的都是纯技术性的,还有专门的市场调研,上门调查,还有一些第三方的报告。?

卖贵是合理的。

正和岛:周其仁教授说,如果支持创新、想法相似的人聚在一起,高频率地相互激励,就有利于创新。邰方总部目前的选址(编者注:邰方总部位于浙江省宁波市杭州湾新区)是否会影响邰方对创新人才的吸引力?

毛中群:这个说法是有道理的,讲的是一般规律。但是,一般规律并不妨碍特殊现象的存在。邰方确实是一个特殊的企业,对人才的吸引力比较强。一方面是品牌,我认为核心是邰方的企业文化。虽然我们的地理位置不太好,比较偏,但是我觉得应该对企业的竞争力没有太大影响。

正和岛:卖得贵又好的品牌应该是最成功的。但也有互联网创业者提出,要把中国的高端制造能力和爆发式的消费需求直接对接起来,做出价格惊人的高价和低价的产品。你认为这种模式合适吗?卖的贵卖的好?高端品牌模式有影响吗?

毛中群:首先市场是细分的,高、中、低端市场不会相互影响太大。无论你定位在哪个市场,都要不断完善和创新。确定吗?卖的贵?不是贵的离谱,而是合理的贵:我想把产品做好,各方面的费用都比普通产品高。第二,我不会和这种电商合作,但是我们自己也在做电商,以后也会做O2O创新。继续创新,砍掉无效成本,也能把价格定在合理的范围内。

正和岛:邰方品牌越来越走向高端。产品分高中低档吗?它会一直以邰方品牌生产吗?邰方和西门子等进口品牌有什么区别?

毛中群:总的来说,顶级太高端了,但是内部也分了不同的档,从2000到3000到上万的油烟机。这一切都是在邰方的品牌下完成的。

相比欧洲品牌,在中国市场,我们对中国厨房的了解更加深入,会有更多适合中国厨房的创新技术,发明专利比行业第二到第十名的总和还要多。这代表了我们在创新和技术上的差异,我认为这是核心。比如中国人下厨房最头疼的就是油烟太重,欧洲产品效果不够好。我们开发了特殊的技术专利,以达到更好的吸油烟效果。再比如,我们去年推出的洗碗机是根据中国厨房的特点创新设计的,完全超越了西方洗碗机的模式。

你的迷茫真的是因为你没有信仰。

正和岛:关于信仰,你有什么想分享的?

毛中群:很多人说信仰,就是指宗教。我说的是更广泛的信仰,也可以称之为信仰。在我看来,每个人都应该有自己坚信的东西。而这个东西是正确的,也就是所谓的真信仰。如果他没有信仰,他的生活会很辛苦很累。人生有很多选择。没有信仰,反复权衡利益得失会很痛苦。有了信仰,很容易做出选择。

正和岛:现代社会有很多机会和变化。一方面是信仰,一方面是现实的利益。有些人不被信仰束缚,可能会活得更舒服。你怎么想呢?

毛中群:你的迷茫,真的是没有信仰和信念的人的迷茫。没有信仰,做选择的唯一依据就是对我好不好,有多好,有多坏。你在考虑利益,另一方面,你多多少少有点良心。当你的良心告诉你不对劲的时候,你会很纠结。一旦有了坚定的信念,你会发现很多选择并没有那么纠结。?

比如,我们已经连续多年上缴的税收超过了我们的净利润。一个只考虑利益的企业纳税太多,他会动很多脑筋去避税或者逃税。有些公司是这么做的,但我不这么认为。首先,我知道作为一个企业家,合法纳税是对的。第二,我相信我交的税越多,我对社会的贡献就越大,这就是企业家的价值。这两个想法是我坚定的信念,而且通常都不合理,所以我不会担心怎么避税。很多避税手段都是违法的,何乐而不为呢?很多人会选择去做,每天都不会心安理得,但如果他是为了利益去做,就会一直纠结。

正和岛:民营企业纳税比税后净利润多,学界一直在呼吁减税。清华大学的韦杰教授也表示,国家在供给侧改革中应该做两件事:第一是减税,第二是降低成本。

毛中群:这是两回事。现行法律就是这样,那就按现行法律办吧。可以提意见,但不能因为税收不合理而非法避税。这是自欺欺人。劳动法也是如此。2008年元旦新劳动法实施还在讨论中,我们就一步到位。那时我们的愿景是什么?受人尊敬的世界级企业?。你连劳动法都没做过,谁还会尊重你?所以我们不会只考虑利益,我们也不会自欺欺人。很多决定都很简单,没有那么难。

邰方并不偏重规模扩张,有自己的节奏。

正和岛:你强调例子比文字更重要。在企业中,你想用什么来影响员工?

毛中群:在我这个层次,首先是做人,让所有员工真正效仿。二是公司倡导的一些价值观,作为一把手首先要做到。第三是遵守公司的各项制度,也需要领导以身作则。还有,在学习上,要不断学习。我们讲快乐学习,快乐奋斗。这些方面需要领导先做出表率。

正和岛邻居:价值观评估过吗?

毛中群:我们不专门考核价值观,因为考核会走味。技能可以考核,但价值观需要发自内心的认可。我们可以评价你的行为,但不能评价你的价值观,因为当你评价它的时候,你鼓励了伪装和欺骗。每年我们都会看一些先进的员工行为,但不纳入日常考核体系。

正和岛:学习到底是什么意思?你现在在学什么?

毛中群:我们每个层级都有学习会,高层也有。我们提倡每个人每个月都可以读一本书,在学习会上一起分享。有关于企业文化和商业的讨论。在高层学习会上,每半年定一个大方向。今年从公司层面来说,主要是学习华为。当然,只有学会了,才知道什么适合自己。因为儒家文化是开放包容的,可以吸收世界上一切好的方法为我所用。

正和岛:邰方的企业家族和家族企业的概念有什么不同?

毛中群:家族企业是我们平时讲的一个概念。例如,就是一个毛家族企业。企业家庭是指这个企业是所有员工的大家庭。现在员工工作两年就可以享受股份,体现了企业大家庭的理念。股份的多少和你的职位挂钩,每年会切出一定比例的利润来分红。

正和岛:你如何看待孙大午先生的私企立宪主义?

毛中群:不太了解。总体感觉是这个体系比较特殊,因为它是在他的具体企业里成长起来的。不知道是否适合推广,但是我不会用。因为邰方更多的还是会用中国的传统文化来治理。大武集团的做法比较西方,对他来说可能是最好的选择,但对不同的企业就不一定了。

正和岛:当你拒绝响应政府号召整合部分企业时,你考虑出口管理很麻烦。现在邰方的管理模式已经自成体系,经常有企业家来参观学习。你考虑过输出企业文化和技术标准来扩大邰方的规模吗?

毛中群:邰方不注重规模扩张,仍然按照自己的节奏发展。至少最近我们还在按照自己的内生增长来发展。我们会看到未来会发生什么。

正和岛:2015,邰方的眼光来自哪里?受人尊敬的世界级企业?修改成?伟大的企业?。这给原来的陈述增加了什么?

毛中群:应该是比较完整的。在2014年底的总结会上,我向邰方的10,000多名员工宣布了我们新的公司愿景,所有员工都非常高兴。

从传统文化的角度看,企业既是经济组织,也是社会组织,既要满足创造客户的需求,又要造福社会,引导人们向善。古代家庭更依赖大家庭,现在家庭更依赖企业。所以,作为社会重要的一部分,你必须承担起社会责任。在此基础上,我列举了一个伟大企业的四个特征。

特点一,客户安心。伟大企业的产品和服务,一定是让客户安心,没有烦恼,没有浮躁,没有焦虑。游戏会让人上瘾,而这种上瘾不是父母所期望的。有的孩子沉迷游戏,眼睛坏了,其他的都不管了。这不是让人放心的产品,也不是伟大企业应该做的。

特点二:员工快乐。不是说企业很有竞争力,如果员工苦,累,不开心。中国有很多这样的企业。但是我认为要成为一个伟大的企业,我们应该让员工快乐。

第三,社会健康。社会责任从你的管理开始,每个环节都要体现社会责任,为社会注入正能量。

特点四:可持续经营。我相信前三项你都做得很好,基本可以做到可持续经营,因为都是相辅相成的,经营越来越好,前三项也可以做得越来越好。这是一个良性循环。

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