酿造无忧酱香型酒的基本工艺是什么？

无忧酒传承道家天然酱香酒“12987”的古老酿造工艺，创新“先勾兑，后储存，再微调”的独特无忧工艺，像孩子一样慢慢养酒，并获得技术专利。“12987”的酿造工艺包括端午制曲，重阳加沙，一年生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。