你说的筷子和勺子是什么意思？

公筷公勺是中国在新型冠状病毒影响下倡导的文明习惯。目前，中国各地政府都倡导公共筷子和勺子的文明习惯。

2020年5月26日，浙江省江山市市场监管局执法人员因某餐厅未配备公筷公勺，当场对其作出罚款50元的行政处罚，这也是国内首次公筷公勺未配备罚单。

2020年6月1日，甘肃省已将“公筷公勺”写入地方立法，是全国较早将其写入立法的省市之一。

扩大信息倡导“推广公筷公勺，建设文明餐桌”行动，有利于防止疫病传播。餐桌传播是流行病传播的重要途径。使用公筷公勺，有利于防止唾液、飞沫在餐桌上传播，防止“病从口入”，有效阻断疾病的口腔传播，实现科学有效的疫病防控；有利于推广科学健康的生活理念。推广使用公筷公勺看似小事，小事见文明，小事保健康。

通过“推广公筷公勺，建设文明餐桌”的倡导行动，引导居民逐步养成使用公筷公勺、分餐制的文明用餐习惯，倡导了绿色、健康、节俭的生活理念，降低了公众的健康安全风险。有利于提高餐饮服务水平。在重大公共卫生事件的背景下，餐饮行业危机与机遇并存。加强餐饮行业规范，提高用餐品位，展示公筷餐饮文化，培育“舌尖上的文明”，是提高餐饮服务水平的必然要求；有利于践行社会主义核心价值观。