海藻蛋卷的步骤海藻肉松蛋卷的步骤
1,黄油室温放置,切块,打发,
2.将打好的鸡蛋和打好的黄油混合,加入80毫升牛奶,筛入100克面粉。
3.搅拌时注意上下搅拌,不要转圈搅拌,以免鸡蛋消泡。
4.最后,如果面糊不够光滑,可以再用电动打蛋器打5秒,直到光滑为止。
5.把机器预热到最高温度,直到灯灭,把海苔放在烤盘上,倒入15g左右的面糊,盖上盖子。
6.烤15秒后,打开盖子放入肉松,盖上,继续烤蛋卷40秒左右,用筷子夹住蛋卷的一角,开始向右卷。(海苔的大小和肉松的多少可以根据个人喜好调整。)