竹筒酒。竹子是如何含酒的？

这种酒是直接种的，而且只能种3年以上。取笋时，把酒浆放进去，在竹子里酿造，主要靠吸收露水，这是竹子的特性。

真正的竹酒有很多讲究，四季、竹种、竹子生长环境、酿酒方法、长饮时间的长短、竹酒采收等等。目前市场上“种酒”主要有两种方式:

1.竹子刚长出来的时候，很嫩。你可以用普通的注射方法将高度碱性的酒或酒浆注入嫩竹的腔内，然后随着竹子的生长，酒吸收竹子中的露水和营养物质，制成竹酒。这种常见的方法适合大部分厂家，技术要求不高。然而，只有在竹笋生长的春天才能种植葡萄酒。由于竹子长势较硬，其他季节无法种植葡萄酒。

2.利用微创高压专利技术，将18中草药的有效成分与高粱酒勾兑后注入竹子，然后参与竹子生命周期的光合作用，吸收清晨的露水和竹子中的营养物质，去除酒中的涩味和甲醇有害成分，最终制成竹酒。目前只有绿韵酒业掌握了这项技术，可以兼顾普通葡萄酒种植方式的所有优点，还可以常年种植葡萄酒。