曲靖罗平有哪些著名的特产?

你知道曲靖罗平有哪些著名的特产吗?你知道罗平有什么值得带回家的吗?快来了解一下吧!

1.罗平植物油

罗平纯菜籽油以丰富无污染的优质双低饲油菜籽为原料,坚持独特的传统加工体系与现代科技相结合。其产品油质清澈,风味独特,是真正的天然纯正、美味优质的无公害产品。

2.罗平蜂蜜

罗平蜂蜜是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平的油菜花蜜有油菜花的香气,味甜微辣,但易结晶,结晶后呈乳白色,晶体细腻或油状;本品性温,有活血破气、消肿散结之功,能补血。

3.罗平熏肉

熏肉是布依族的特色菜。这种方法是为了解决肉的防腐除臭问题,但是肉变得极其咸,味道太差。腊肉中没有难闻的碱味甚至苦味,剩下的只有肉味和天然植物中的天然香味。

4.罗平花米

花米是布依族的专属产品。将大米染成鲜艳的颜色和五彩缤纷的斑点,并因此赋予它无尽的诗意和浪漫的气氛。别担心,五彩花米是真正的无公害绿色食品。所有色素都是植物熬制的,含有大量人体所需的元素。可以买几盒回家后和老婆孩子亲戚朋友一起慢慢品尝。

5.罗平酸笋

布依酸笋和其他地方的很不一样。酸笋里有一种说不出的植物香味,让人食欲大开,难以忘怀。这种截然不同的效果,完全是由于布依族娴熟的制作方法。他们先把竹笋晒干,然后发酵,既卫生又避免了异味。而如果竹笋一开始就像腌酸菜一样腌制,竹笋是酸的,但臭味是不可避免的。