集成灶的特点及集成灶的维护。
美大集成灶是由浙江美大集团公司首创的集油烟机、燃气灶、消毒柜、收纳柜、烤箱等多种功能于一体的组合灶具。
集成灶，全国首创，集油烟机、灶具、消毒柜于一体。它采用深井侧吸式封闭灶腔，吸烟孔在灶腔顶部周围。油烟机基于微空气动力学原理，换气量为1，000立方米/小时。外围空气流向井口，锅沿设置正负子风场，使烟气与周围环境隔绝。油烟一形成就被油烟机吸走，属于零距离吸。
美国集成灶的九大特点:
第一，外形美观
简洁明快流畅的时尚造型，温馨如意的配色，与整体橱柜完美的组合效果，是现代家庭厨房的首选。
第二，彻底排烟
根据微空气动力学的设计原理，专利技术——高速空气流体膜片将油烟污染源与外界环境完全隔离消除，油烟去除率达到95%以上。
第三，噪音更低
全新概念的深井侧吸下排气结构，采用超低噪音滚珠轴承与静音风道设计相结合，使其噪音明显比目前传统产品低5dB。
第四，脱脂更干净
独创专利双收油，有效控制滴油漏油。
第五，燃烧更好
周边防风炉腔和旋转火设计，火力强劲凶猛，集热节能；Ru型可拆卸燃烧器防溢，干净，清洗方便。
六、消毒和保存
臭氧消毒安全可靠，不留死角，享受健康生活；内腔优化设计，充分利用空间，纳米高性能抗菌内胆，杀菌抗菌；碗架的功能性设计，防滑装置，不同材质的餐具无需单独消毒；流线型透明窗，高贵典雅，内部世界更精彩。
七、智能控制
利用快速逻辑模糊设计和微机实现工作过程的精确控制；另外还有自动延时关机、时钟显示等功能，符合现代厨房的要求。
八、显示直观
采用VFD超大屏幕动态显示，豪华气派，模拟各种功能显示提示图案，生动直观。
九、安全便捷
自动检测漏气，自动调节气体传感器，智能识别声光报警；智能判断燃烧火焰是否正常，并自动启动运行；卓越的安全功能，如安全熄火保护、漏电保护、定时提醒等。，使用起来更安全。
美国集成灶的清洁与维护:
1.每次使用后，使用中性清洁剂清洁厨房腔室、面板、盖板和机体表面。不要用酸性清洁剂(如清洗瓷砖的酸性清洁剂)清洗不锈钢表面，以免不锈钢腐蚀产生黑点。
2、常压燃气炉炉盘每20天左右清洗一次，防止杂质和积碳堵塞火孔产生红火、黄火、回火、引燃现象，清洗后必须将炉盘烘干，保证每个火孔的畅通，并将卡口卡入定位销。红外线炉的陶瓷板应保持清洁干燥。清洁时，用废牙刷轻刷表面，不要用硬物敲击和水、油等液体冲洗。清洁电磁炉的陶瓷面板时，先用柔软的湿抹布擦拭，再用蘸有去污粉的海绵擦拭，最后用干净的抹布擦拭。切勿使用锋利的抹刀。
3.每隔1-3个月清理一次集油盒中的废油，以免废油装得过多而溢出。
4.整台机器必须每年开箱清洗一次。通常情况下，中性清洁剂平均每三天喷一次到厨房腔的格栅孔内(要求在厨房腔内还有余温且未开风扇的情况下喷。喷五分钟后，可将风扇调到弱风档运行五分钟)缓解结垢速度。
关于集成灶的知识就说这么多，相信你在选购的时候可以做个参考。