刘湘的科研成果

1．主持生物反应器工程国家重点实验室开放课题以及上海市稀土功能材料重点实验室开放课题的研究。

2.参与两项国家自然科学基金项目的研究(环氧水解酶的筛选、性能及在手性合成中的应用研究No.20272013，新型药物合成用酶的定向筛选与其催化性能研究No.20272013)，以及国家863计划项目(微波耦联非水相酶催化合成食品添加剂的集成技术No.2006AA10Z310) 的研究。

3. 主持了多项企业横向研究项目。

4. 主持两项江南大学校级教学研究项目。获江南大学教学成果一等奖与二等奖各一项。主编教材两本。

发表了三十多篇论文，SCI收录论文近十篇。申请发明专利三件。近年代表性论著：

刘湘, 张宝立, 夏咏梅, 许建和. 用芹菜茎催化对映选择性还原芳香酮.化学学报,2009,67:1492-1496.

刘湘, 张宝立, 夏咏梅, 方志杰, 许建和. 植物细胞在含羰基化合物不对称转化中的应用. 化学进展, 2008, 20: 1108-1104

张文虎, 刘湘*, 方云, 方志杰, 许建和. 环糊精介入酵母细胞催化芳香酮的不对称还原反应. 分子催化, 2008, 22: 346-350.

刘湘, 方志杰, 许建和. 酵母细胞催化芳香酮的不对称还原反应. 催化学报, 2006，27：20-24.

刘湘, 张文虎, 夏咏梅, 张宝立, 刘士荣. 一种酵母细胞催化还原芳香酮制备光学活性醇的方法. 中国专利申请CN200810019975.3 2008.

刘湘, 袁为国, 陈海波, 潘争光. 一种微波合成α-羟基苯乙酮系列化合物的方法。中国专利申请CN200910027057X, 2009.

刘湘, 刘士荣主编，《有机化学实验》，北京：化学工业出版社，2007年7月.

刘湘, 汪秋安编著，《天然产物化学》(第二版，国家十一五规划教材)，北京：化学工业出版社，2010年3月.

刘湘, 刘士荣, 孙培冬, 《有机化学实验》，江南大学教学成果二等奖, 2008年.

陈明清，刘士荣，刘湘， 《具有工科特色的综合化学实验的研究与实践》，江南大学教学成果一等奖, 2005年.