大学生创新创业项目建议书
一、蛋糕店概述
1.我们餐厅属于餐饮服务行业，取名“xx下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。
2.我们的商店将在社区贸易街开业。初期是中档蛋糕店，未来准备逐步发展成像安德森、朝阳坊等蛋糕连锁店。
3.我们店需要风险资金10000元。
二、经营目标
1.由于地处商贸街的地理位置，顾客相对丰富，但竞争对手也不少。特别是我们店刚刚开业，要想打开市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。近期目标是在商贸街站稳脚跟，1年收回资金。远期目标是逐步发展成为具有较强经济实力和一定市场份额的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，成为蛋糕市场的知名品牌。
三、市场分析
1.顾客:我店目标顾客为:去商贸街购物娱乐的一般消费者，约占50%；学校周围的学生、商店员工、社区居民，约占50%。游客数量充足，消费水平较低。
2.竞争对手:调查结果显示，国内品牌蛋糕店比较多，仅福州就有多家连锁蛋糕店，如安德森、朝阳坊、红叶、安琪儿等。所以竞争很大。
第四，商业计划
1.先去周围几家蛋糕店“打探信息”，了解不同种类、大小蛋糕的成本和价格。了解各类蛋糕店的经营理念和“招数”。
2.开店基金筹到后，我们开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖。店里人少的时候，你要溜过去和店里的师傅商量。还是聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，要慎重考虑。
3.据了解，找到了一套消费率:“顾客永远不会有最便宜的价格。你今天可以降几块钱，明天可能会有竞争对手以更低的价格跟你抢订单。”由此，我体会到了产品市场的某种竞争策略:“降价促销不是长久的经营策略。只有用最好的材料做出最优质的蛋糕，才能吸引顾客，留住顾客。”
4，蛋糕店主要面向大众，所以价格不会太高，属于低价。
5.有些广告传单可以以优惠券的形式印刷发放，达到广告的效果。
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区，设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食，坐在蛋糕店里慢慢品尝，进一步强化了蛋糕店的休闲功能。
7.经过多方调查，由于竞争等方面的需要，很多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的休闲食品，以此来形成新的利润增长点。在经营的品种上，很多店主都有一些创新的举措:比如在炎热的夏天，冰粥和刨冰，以及目前很受欢迎的奶茶和果汁饮料，都很受顾客欢迎。
8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高，比如八五折。这样一方面可以给消费者一种尊重感，另一方面也方便服务员称呼消费者。尤其是如果消费者和别人在一起，服务员可以在公共场合称呼他(她)为X先生或者X小姐，他们会觉得很受尊重。
9.桌上放一些宣传资料和杂志，有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味，烘托气氛，增加消费者对品牌的好感。
10无论是从店面装修，店员形象，还是蛋糕制作，都要给顾客健康卫生的感觉。蛋糕店必须严格执行国家食品卫生法，这是其立足之本。
11.食品行业有特殊的岗位技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
动词 （verb的缩写）财务估算
启动资产:X百万元左右。
设备投资:
1，租金xx元。
2.门面装修xx元左右(含店面装修和灯箱)。
3.大概会投入xx元在货架和卖表上。
4.员工(2个员工)同样的服装需要xx元。
5.机器设备最大投资:X万元(含做蛋糕全套用具)。第一次购买:面粉、奶油等原料，大概xx元。
月销售额(平):xx元。据专家评估，这样的小蛋糕店走上正轨后，月销售额可达xx元。
月支出:x元。租金:最好的位置在人口密集的居民区，社区商贸街，靠近孩子的地段(如幼儿园或游乐场周边)，X元左右。
商品成本:30%左右，X元左右。员工工资:10平米的小店，需要X个面包师，X个服务员，工资* * *人民币。
水电等杂费:X元设备折旧费:按5年计算，每月利润xx元:约xx元。按此估算，一年左右即可收回投资。
不及物动词风险和制约因素分析
由于蛋糕店不是街道或社区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以不得不花费更多的财力物力和“招数”来吸引顾客。
我从初中开始就住校，深知“吃”的头疼，也就是食堂的饭菜。因为学校食堂一般都是大锅的形式，虽然价格低，但是很少真正受到学生的欢迎。
一、餐厅名称
xx .
规则描述:低调、简单、好记、有特色(这里的特色不是指直接体现风味)但不古怪，不超过四个字。
二、餐厅风味
以xx地区的农家风味为主。
第三，估计餐厅的面积
xx~xx .
第四，目标城市
xx .
动词 （verb的缩写）选址要求
1.周边1英里范围内至少要有一个中等规模的居住区，周边最好有一定数量的流动人口，应该是白领来往或租房的目标区域；
2.条件达不到1分的话，地段需要交通便利，有一定数量私家车和消费能力的人可以清楚的看到餐厅的位置；
3.租金不要超过xx元/平方米，xx元/平方米最好。1层最好有出入铺面，主要营业区域在二楼；
4.餐厅本身需要有停放xx~xx辆家用车的能力，或者附近有不超过xxm的停车场。
整体评价选址，因为新手投资不要太大，餐厅不要设在今天已经很繁华的地方，但是希望来往的人多一些，能够通过餐厅的风味特色吸引老客户，要求三个月后盈利654.38+0万元/月。
六、餐厅布局要求
厅内要求能有xx~xx张四人桌或小圆桌，xx~xx个包厢(xxm2规格)。
七、餐厅开业预算
1.租金:二送一，按xxm2计算，每平米预估xx元，应一次性支付；如果面积不一样，无论如何也不能超过xx万。
2.装修设计费:xx元。
3.装修费用:
A.外立面的外饰可以突出显眼，但不夸张。费用xx元；
B.内厅装修风格以突出农民味为主，装修一般，但要求装修后无异味，费用xx元；
C.厨房占地xxm2，装修强调排污和通风，造价xx元；
D.厕所有两个，男厕所是xxm2，女厕所是xxm2，需要通风。别人没什么特殊需求，装修xx元。自己买材料，总* * *预计xx万元。
4.报名费:需要办理消防、环保、卫生许可证、营业执照，费用预计xx万元。
5.购买电器的费用:
Xxp空调，盒子xx小xxp空调，***xx元(也可以用中央空调)；
B.十个吊扇或者壁扇，***xx元，
C.两台冰箱、两台冰柜、一台消毒柜，共计xx万元；
D.厨具，***xx万元；
E.桌凳，***xx元；
f其他(请参考列表)，* * *人民币，
G.自动洗衣机xx台，人民币xx元。
6.其他不可预见费用，xx元。
八、餐厅装修风格描述
1.门面装修要求显眼，特色突出，不夸张，简洁，能体现其消费水平。
2.大厅描述:
A.桌椅选用原木色的方桌、长板凳，或者外观比较结实的大小圆桌，大小圆桌铺上比较好的米色桌布；
b . 1㎡以下原柱墙、厅采用深色瓷砖；厅内自立柱以深色为主，起装饰作用；天花板没有完全装修好；使用聚光灯；射灯上方的天华板喷成黑色；大厅的灯光很柔和，但是桌面的灯光很亮。(这只是我的想法，实际上是基于最终的设计)
3.盒子装饰和大厅一样。
4.没有其他特殊要求。
九。人员配备
1.厨房:**xx人，xx厨师，xx副厨师，xx配菜切菜，xx洗涤人员，xx洗涤/采摘人员。
2.包厢:xx个包厢，xx个服务员。
3.大厅:xx人，每四桌1。
4.其他:1临时工(主要用于服务休息时间的轮换)和1店小二。
X.营业费用明细
1.物业管理费:每平方米不超过xx元/月，按xxm2***计算。
2.排污费:xx元/月
大学生创新创业项目建议书3一、背景介绍
现在大学生面临的最大问题就是就业压力。日益严峻的就业形势让很多大学生对自己的未来感到迷茫，他们甚至不明白上大学的意义。毕业后，找工作难、工作压力大、处理同事关系等问题成为最受关注的话题。
为此，作为一名新大学生，我们要为自己未来的生活开创另一条路，那就是创业之路。同时，国家也大力鼓励和帮助大学生创业。所以，我们要从这一刻开始为自己规划，抓住这个机会，实现自己的创业梦想。以后帮助更多有需要的人。
二、公司的成立及介绍
1，公司名称
明眸眼镜超市
2.公司的设立
明谋眼镜店是一家即将成立的眼镜店，将在我毕业后两年内开在四川科技学院旁边。我们眼镜店主要服务于学生，产品以中低档框架眼镜为主，包括镜架、眼镜镜片、各类框架眼镜配件，以及隐形眼镜及其护理液、x光片、隐形眼镜盒等。
3.公司的优势和特点
明眸眼镜为您提供一流的服务和优质的产品。
服务包括:免费电脑验光、免费保养眼镜、免费清洗眼镜、免费眼疾咨询、专家专业验光。
服务特色:专家验光；高级主观电脑验光仪；优质服务；绝对不贵的眼镜；在正常使用场景下，如果半年内出现任何可归因于商品结构、制作、材质不良的情况，我们将免费为您更换同等价值的商品(正常损耗或使用不当不在此列)。
技术保障:配镜后两周内如有光度不适，我们将免费为您复检，必要时免费重新配同品牌同质量的镜片。
价格保证:你在晶晶买的东西都是直接从厂家进货，减少了中间环节，降低了成本当然价格也是合理的。
满意保证:您在明谋选择的所有镜架均保修一年。
三、公司的发展前景
1，开发背景
当今时代，社会竞争日益激烈，繁重的作业让近视青少年迅速膨胀。统计显示，我国佩戴眼镜的人口已经超过3亿，年市场需求量高达6543.8+0亿副。再加上3.2亿中老年人需要的老花镜和太阳镜，市场需求极其可观。
另一方面，当今社会，眼镜消费个性化、时尚化、品牌化、高档化趋势日益明显。眼镜不再是近视人群的无奈选择，而是成为了一种时尚装饰品。
2.发展趋势
对于3亿屈光不正人群来说，以每6年更换一副眼镜计算，一年的眼镜需求量是多少？那就是年需求5000万副眼镜，年销售额200亿元xx，年增长率10%。这就是中国眼镜零售业面临的市场，或许实际情况远不止如此。据统计，我国戴眼镜的人口每年都有上升的趋势。城市居民更换眼镜的频率约为3-4年一次，大城市约为2-2.5年一次。学生是消费眼镜的主要群体之一。据调查，学生的近视率高达80%，更换眼镜的频率也很高。大约一半的人每半年换一次眼镜——一年一次。
四、市场评价
1，眼镜销售
眼镜销售行业是一个很有前途的行业。在20xx年中国十大暴利行业评选中，眼镜行业排在电信行业之前，位列第六。所谓:20块钱的镜架卖给你，人情200，友情300，报价400。眼镜的成本价不到售价的10%，眼镜行业的利润是按倍计算的！
据业内人士透露，眼镜和X产品一样，有很多流通环节。眼镜第一次涨价是在厂家内部，也就是眼镜出厂后不是成本价。目前大部分厂家眼镜出生后在生产车间销售给我厂销售部门，在厂家中可以增加5%-12%左右。销售部买断独家代理，然后卖给批发商。为了降低风险，厂家一般不会直接卖给门店，而是由三级批发商卖给眼镜店。
其中，每通过一关，就会增加一笔必要的利润，一般在20%左右。利润最大的在零售店。如果一副眼镜的利润是180元，那么超过100元就是店家赚的。
2.客户特征
眼镜的购买者和使用者通常是同一消费者，顾客的特征是购买者和使用者的统一，属于个人购买行为，具有随机性，容易受到广告等促销活动的影响。不管是不是暴利。总的来说，眼镜行业是一个很有前途的行业，非常赚钱。主要看运营方如何运营管理。
长期以来，由于生活水平较低，国内居民对主要服务于“厨房”和“浴室”的小家电消费很少。据统计，目前我国城镇小家电只有三四种，而欧美的统计高达37种。据统计，中国每年至少有260万家庭搬进新居。随着人们生活水平的提高，对“厨房”和“浴室”的日益重视，小家电的加速普及和升级，必将孵化出惊人的市场推动力，小家电的市场发展前景十分广阔。未来两到三年，中国小家电行业将进入黄金发展阶段，市场需求年增长率可能超过30%。
目前浴室取暖的小家电只有浴霸和取暖器两种。目前国内生产腐竹的企业有376家，2001国内销量预计为400万台，2002年为550万台，2003年为700万台，销售额超过654.38+0亿元。城市家庭中，浴霸的拥有率不到15%(2004年)，国内消费者对浴霸的认可度为82%，市场空间巨大。浴霸在卫浴加热设备中占据绝对优势，其中奥普2004年销售额为2.6亿元，居市场第一。目前浴霸和取暖器的生产厂家多集中在浙江和广东，但多为小厂，多为仿制或贴牌生产，自主研发能力不强。
在我国的长江流域，大部分房子都没有暖气，所以冬天洗澡一直是个大问题。虽然有浴霸和取暖器，但人们期待的是一种简单有效的取暖电器。根据我的调查，人们对这款产品的印象还是不错的，市场潜力巨大。相对于浴霸和取暖器市场，该产品的销售市场至少在500-654.38+0亿元。可以利用专利技术优势，快速占领卫浴采暖设备市场，建立自己的品牌和销售网络。(以上数据来自消费日报、中国家用电器协会)
第二，我们的目标
我们的目标是2006年出样进入市场，发展地级以上代理商10-15，销售额200万元以上，2007年500万，2008年2000万，利润率保持在30%-50%。
第三，资金的使用
因为这款产品之前从未上市，样品试制和模具开发的前期费用比较大，估计在10-15万元；各种证书、执照、商标:5万元；公司组建，相关办公用品采购，人员招聘，公司网站等。:65438+万元；房租、水电费、人员工资(半年):1.5万元；参展，广告费:654.38+万元；小批量生产(5000片)成本:20-25万元；流动资金:20万元。合计:654.38+0万元。
四、产品成本和利润分析
为了节约成本，降低投资风险，早期小批量生产主要是外包，暂时不购买生产设备。本产品主要包括:桶体、盖子、加热板、漏电保护器、防干烧保护器、开关、蒸汽调解板、底座、密封圈。其中发热盘7-8元，漏电保护器12元，干烧保护器1.5元，开关0.5元，其余为塑料件，价格为15元，产品包装、接线螺丝、运费等总成本在40元以下。批发价暂定80元，每个毛利40元。预计两年可以收回投资，略有盈利。(以上数据为被调查的零配件经销商，有向下浮动的可能。)
动词 （verb的缩写）销售前景
目前市场上还没有类似的产品，产品的销售压力比较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络进行代理销售。目前已经接触了多家商家，初步达成销售意向。
不及物动词合作计划
本专利项目为非职务发明，专利权归个人所有。具体合作方式由双方协商决定。
七。原材料供应计划
可以在外面生产，没有特殊要求。
八。项目的未来
因为这种产品容易制造，门槛也不高，被抄袭是必然的。除了加强打假力度，不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前已经开发出两个样品，明年会推出3-5款新品。随着产品的更新换代，我们将能够在市场上站稳脚跟。
随着人们对美的追求越来越高，美甲店已经渗透到爱美女性的生活中。无论是参加婚礼，还是和朋友吃饭，甚至是出去逛街，女生都爱把自己打扮得漂漂亮亮的。所以创业者开美甲店是个不错的选择。
1.美甲行业未来的发展趋势是什么？
面对如此巨大的女性消费市场，各路投资者都在摩拳擦掌准备进入或者已经进入，但是单纯依靠暴利和投机的初级模式已经行不通了。那么，什么能吸引顾客呢？专业、真诚、高价值，美甲行业未来的发展将以品牌化、专业化、规模化为主流方向。
美甲店的运营定位将采取以下形式:强势品牌经营、产品公司美甲服务示范店、集美甲服务于一体的综合美甲店、以个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店的定位越准确，越容易被顾客记住。能够提供个性化的增值服务是美甲店经营的关键！
第二，了解顾客的心理，以及他们如何看待美甲店。
消费者在选择美甲店时一般会注意以下几点:
(1)看美甲店的专业水平；
(2)看美甲店的服务水平；
(3)看美甲店的环境；
(4)看美甲店美甲师的能力和口碑；
消费者对美甲店有以下要求:
(1)大多数消费者希望美甲店提高专业技能；
(2)有人希望美甲店的服务环境得到改善；
(3)大多数人希望美甲店提高美甲师的服务水平；
(4)很多消费者希望美甲店提高美甲师的整体素质；
(5)也有一些顾客希望美甲店的服务能提高60%以上。客户对我们美甲师的服务和整体质量不满意，希望改善，这也反映了客户流失的原因。
顾客选择美甲店的途径；
(1)大多数人通过自己的详细了解和亲身经历接受了；
(2)一部分是通过美甲师介绍接受的；
(3)有些是朋友介绍的；
(4)其他人通过阅读杂志、电视和广告来到这里。
大部分顾客认为美甲师的服务水平一般，这对我们这个行业提出了挑战。谁能让大多数客户满意，谁就有机会拥有巨大的市场。是每个经营者都应该深思的问题。
第三，为什么美甲师流动性这么大？
(1)从业人员年轻，缺乏社会经验；
(2)工作技能不高，但随时想找更好的工作；
(3)美甲店太小，环境单调，渴望去大美甲店；
(4)老板经验不足，频繁变动员工的工资和提成，给员工不信任感；
(5)新的竞争对手的不断出现，他们的高薪水平，良好的店铺装修环境，领先的材料设备，这些都对年轻美甲师有着强大的吸引力。
在这个行业里，好店在人员培养上下了很大功夫，同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。然而，在那些缺乏管理和诚意的店铺中，仍然有大量美甲师流失。当然有很多原因。单作为我们的经营者，是不是应该检讨一下自己，员工在我们心中是什么位置？了解什么是我们员工心目中的理想选择，如何解决现实中最根本的问题。
4.最受欢迎的美甲店服务是什么？
(1)在美甲店，美甲师和美甲师助理的技能和服务要很好地配合顾客的需求。无论哪家店，都需要全体员工积极配合，营造良好的服务环境。
(2)每个美甲师都应该非常清楚自己的工作，并且能够很好的完成。
(3)客户和美甲师有合理的预期，客户不会期望美甲师是自己的奴隶，可以随心所欲的指挥；员工不会不高兴，经常想换老板或者加薪。
(4)美甲师能够准确把握顾客的需求，建立顾客对自己的信任，从而让顾客相信这是一家专业的美甲店。
(5)每个美甲师都应该相信；她提供给客户的服务是客户需要的，对客户有利的，而不是认为她在骗客户的钱。
真诚不仅是美甲师对顾客的表现，更是每一个美甲师建立在人格上的一种信誉。每个美甲师都是老板人格的见证者，所以他们判断和选择自己的未来。单从这个角度来说，营业额高的美甲店，要么是老板能力有问题，要么是老板人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客有效沟通。在学习有效沟通技巧的同时，他也要学会设身处地，站在客户的角度去理解客户的需求，才能真正满足客户的需求。
(7)美甲师和顾客之间应该保持信任和信念的关系。美甲师对顾客表现出的好感和热情，只能让顾客产生信任。其实这也是一种职业态度。大多数美甲师都能做到这一点。但是我们的客户需要我们在沟通的过程中表现出我们的专业性，这样才能让客户心悦诚服。
但是需要注意的是，客户和美甲师的亲密关系会让客户失去与美甲店的距离，这样价格就无从谈起，同时我们也会失去专业性。所以要提高自己的专业素养，让客人为我们的专业素养买单。
(8)美甲店要有自己的价值观和文化规范，所有美甲师都要了解和理解企业管理和服务的目标和方向。
(9)美甲店要有准确独特的经营定位，这样企业才能在竞争中立于不败之地。