长沙哪里可以吃到正宗的重庆火锅?

1,重庆秦妈火锅:重庆三大火锅之一,秦妈火锅有60多年的火锅底料烹饪经验。每一口锅底都是用川椒和调料精心烹制而成,以味道见长,辣而不燥。地址在芙蓉区荷花路万家丽国际八楼;

2.重庆德庄火锅:德庄的汤很有名。是用老母鸡和黄牛肝菌慢慢熬制的。汤是棕色的,味道很好。利用高分子复合酶嫩化技术开发的德庄毛肚,还申请了国家发明专利。地址在长沙坡子街上尾坊三楼;

3.谭火锅:古色古香的建筑结构再现了尊邸的贵族气派,仿佛真的在吃火锅。锅底的麻辣味最为独特醇厚,是长沙著名的火锅美食。地址在天心区坡子街19号。