为什么猪卖不出去，肥猪却成了抢手货？原因是什么？

在非洲猪瘟疫情的危害下，全国各地猪源紧缺。因为顾客对猪肉的需求，猪肉猪在这段时间成了烫手山芋。非洲猪瘟疫情已经持续一年了。这期间疫情给养殖业造成的经济损失很大，很多养殖户长期在这里撤生猪。据农业农村部统计分析，7月份，生猪存栏量环比下降9.4%，同比下降32.2%。按照一年5600万吨的猪肉需求计算，中国有670万吨的猪肉空缺。

目前非洲猪瘟疫情已经减弱了很多，大部分地区也解除了疫情禁令。但是非洲猪瘟疫情还在研发中，整个过程非常复杂。如果预防针是一项非常细致的工作，那就一点都不能马虎。因此，非洲猪瘟疫苗进入市场需要一定的时间。但是很多养殖户在这个时间区间养猪的意愿并不高。他们觉得，虽然非洲猪瘟疫情早已减弱，但饲养仔猪加快生猪补栏存在一定隐患。用他们的话说，复种也需要等到前苗投入市场。所以很多自繁自养的养殖户对仔猪进行内部消化，而一些依靠育肥猪出栏率的养殖业，因为担心隐患，对仔猪的再养殖并不是很感兴趣。

都说物以稀为贵。现在由于猪瘟病毒的危害，很多猪都死了，被无害化捕杀。所以符合安全标准的生猪屈指可数。现在猪肉这么贵，当然是能抢到活猪就赚钱了。听我这里猪肉店老板的。每天都要去屠宰场排队抢猪。如果我跟不上，我可能就没法把猪肉带回家卖了。有时候就拿一点猪肉，拿不回来一下子全卖了。一方面，有些人因为猪瘟病毒而不敢买猪肉，但另一方面，有些人却抢着买。猪肉现在是烫手山芋，我手里拿着猪也能赚钱。

正是因为非洲猪瘟惊人的死亡率，养殖场间充满了差异，尤其是发生疫情的地区。生猪价格一下子上了月球，养殖真的能赚钱，让大家充满了诱惑去修养殖，但是隐患特别大。如果非洲猪瘟再来，那将是毁灭性的打击，养殖场承受不起。但也有好消息。哈尔滨兽医研究所非洲猪瘟疫苗科研取得新进展。据说可以保护猪免受中国流行的非洲猪瘟病毒100%的侵蚀。在这个阶段，我们已经开始申请专利。我们坚信，在不久的将来，非洲猪瘟疫苗将会与市场见面。到时候大家的养殖场就不怕非洲猪瘟了。希望这一天早点到来。