买什么牌子的枸杞好？

这要看产地。新疆枸杞最甜，青海枸杞最大，宁夏枸杞最好。好在有药用价值，可以入药。

我理解的真正的枸杞是更天然的枸杞。现在找一种完全天然的枸杞肯定是没有的，所以一定要找一种相对安全、放心、品质好的枸杞。枸杞的相对天然性可以在源头，也就是在干燥的过程中辨别出来。刚摘下来的枸杞是鲜果，可以直接就地食用，就像葡萄一样，但是鲜果需要短时间晾干，但不能生吃，因为新鲜枸杞表面有一层保护膜，碱性的东西破坏后才能晾干，否则永远干不了。

枸杞的干燥方法有很多种。

一种是用工业烘干机烘干。

第二种是更自然的干燥方法，即在枸杞中加入适量的食用碱水，搅拌干燥。这种枸杞比较天然，颜色深红。

第三种是有害干燥法，即在枸杞中加入工业碱水，然后干燥或用硫磺熏制，使枸杞整体颜色非常鲜艳，容易干燥。目前大部分枸杞都是这样处理的。

所以，如果你买的枸杞颜色一致、鲜艳，那就是第三种干枸杞，其实应该是对人体有害的。根据我的经验，推荐两种网上卖的枸杞，不过如果你在宁夏，就不必了。一个是百瑞源枸杞，大品牌。枸杞应该是纯宁夏枸杞，价格有点贵。另外推荐一家农民直接在网上卖枸杞的店。销量不大，好像只卖自己的产品，但是枸杞更天然。请找一下，记住农民大部分时间不在线，需要你好好联系。

选择好的枸杞，这里指的是宁夏枸杞，大概要看以下几个方面:

1，枸杞色，暗红色的枸杞，虽然外观不太好，但比鲜红的枸杞好。

2.枸杞泡水后的颜色应为浅橙色。记住，颜色比较浅。如果很红，说明有问题。

3、枸杞的形状是纺锤形，不大，顶端有白斑。

4.枸杞的味道是先甜后苦。

5、泡水后漂浮率很高，90%左右漂浮在水面上。

我只能知道这些。希望对你有帮助。