电压力锅安全吗？全面解读电压力锅的使用误区
1.电压力锅安全吗？
传统压力锅因其烹饪速度快、省时节能而受到消费者的青睐。然而，自诞生以来，不时爆出的产品让消费者胆战心惊。于是，集电饭煲、压力锅、焖锅三大功能于一体的电压力锅，在上市之初就把安全作为产品的最大卖点。
在苏宁、国美等家电卖场，可以看到各个品牌的电压力锅都打出了不同的安全牌。电压力锅的导购员说，除了精确的电脑程序控制，各种安全事故防范措施对电压力锅来说更是必不可少，比如开盖断电，压力大于0.05个大气压就打不开盖子。这些是最基本的安全措施。此外，美的还推出了“扁平化结构专利”，号称保证654.38+万次压力不衰减；奔腾电压力锅号称有限压保护、开合盖保护、可拆卸内盖保护、密封圈保护等多重保护。苏泊尔重点推出其“专利锅盖到位保护”，确保锅盖不到位、不接电源、不加热，消费者可以放心购买。
在百度上用“电压力锅隐患”、“电压力锅爆炸”、“电压力锅事故”等关键词搜索，有30多万条相关结果。“我妈以前煮绿豆粥也有过爆炸，不过是个老高压锅。从那以后我就对高压锅有了阴影...本以为电压力锅会更安全，但还是爆炸了。看来这并不安全。”一位网友说。不断发生的爆锅事件动摇了人们对新成立的电压力锅的信心。
二、电压力锅的安全装置
其实只要掌握了基本操作和注意事项，电压力锅还是比较安全的。我们来看看电压力锅的安全装置:
1，限压保护装置
限压保护装置主要是通过锅盖上的限压阀来实现这一功能。当锅内压力超过设定压力时，限压阀会自动排气泄压。
2.打开和关闭盖子的安全装置
开合盖的安全装置主要是通过盖上的浮阀来实现这个功能。当锅盖和锅体没有锁紧时，锅内压力无法增加。当锅内有压力时，锅盖被锁住，无法打开。
3.限温安全保护装置
限温安全保护装置主要通过限温器来实现这一功能。当锅内温度达到设定温度时，限温器自动切断电源。
4.超温安全装置
过温安全装置主要是通过过温保险丝来实现这一功能。当锅内温度超过最大允许值时，超温保险丝会自动熔断，永久切断电源。
5、泄压保护安全装置
泄压保护安全装置主要是通过电压力锅的自身结构来实现这一功能。当锅内压力超过最大允许值时，锅盖周边会自动排气泄压，保证锅不会爆炸。
6.防堵安全装置
锅盖排气阀上有防堵盖，防止排气口堵塞，保证排气顺畅。
7.自动压力控制
锅内压力可以通过压力开关控制在一定的压力范围内，保证锅内压力不会太高。
三、电压力锅的选购技巧？
1，购买电压力锅可以根据个人喜好决定。机械式电压力锅和微电脑电压力锅控制方式不同，但使用效果完全一样。前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。
2.电压力锅的大小要考虑人群。2-3人家庭选择4升，3-5人家庭选择5升，6人以上家庭选择6升或8升。
3.应购买通过3C认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。
4.最好买一个不锈钢材质的电压力锅。电压力锅分为铝、铝合金、不锈钢三种。不锈钢电压力锅虽然价格昂贵，但耐热、美观、不易与食物中的酸、碱、盐发生化学反应，使用寿命最长可达30年以上。
电压力锅安全吗？我相信你很清楚这个问题。只要看清产品标识，购买正规产品，然后规范后续操作使用，相信电压力锅的安全性能是可以保证的。
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